谷物饮料和杂粮粥营养成分一样吗？是否有益健康？
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并不是一样的，凡是有“饮料”的字样，都少不了含有更多添加剂成分，其中最常见的就是葡萄糖浆、麦芽糖浆等等糖分的添加，饮料中的含糖量都不低，因此受到很多人喜爱，但喝下这些可口的饮料，同时我们也会摄入更多糖分。大家对糖分的危害基本上都知道不少，糖分 - 脂肪之间能够相互转化，长期喝饮料很可能造成肥胖；短时间内大量摄入糖分，葡萄糖迅速进入血液，血糖可能会出现飙升的情况，胰岛素为了降低血糖会拼命分泌，如果长期喜欢喝饮料的话，血糖水平可能更长时间会维持在较高的状态，这就会增加胰岛负担，长期下去还可能损伤胰岛细胞；高血糖情况的维持还可能降低胰岛素的敏感度，久而久之这些情况都有可能诱发糖尿病。另外，本来谷物类食物就富含淀粉（糖分），做成饮料必定会受到更多加工处理，更细碎，其中的淀粉更容易分解为葡萄糖，糖分的吸收更迅速，升高血糖更容易。
而杂粮粥就不一样了啊，杂粮粥里面放不放糖可以我们自己来支配，杂粮粥也并没有饮料那么细碎，其中膳食纤维含量保存更好，而且没有经过加工，也可以保存更多矿物质、B族维生素成分，餐后血糖的控制会更有利。
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