红枣和什么一起吃,补血效果好?

感谢邀请。

补血得要从多方面做起,如果是从营养学、食品科学的角度来看,我们需要多补充富含二价铁离子的食物,最好的来源是动物肝脏、动物红肉、动物血块,其中是血红素铁,利于吸收,补血效果明显,虽然一些蔬菜中也富含铁,如菠菜,但植物性食物中,铁是非血红素铁,受到植酸、鞣酸、膳食纤维成分的阻碍,吸收率不高,因此补铁效果并不明显。

从中医的角度来看就麻烦了,首先血是由气而来,体内气足而生血,而肝能藏血,护肝也能促进气血上升,津液充足则血液由其中而生。红枣能养胃健脾、补血安神,又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。因此,认为红枣是补血效果好的代表;藕性温,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。可以与枣煲汤。桂圆益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力。桂圆、红枣可一起料理出多种佳肴。养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用,与枣一起可熬汤煮水,泡茶。

内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。

相关推荐