一杯酸奶的能量等于两杯可乐吗？

当然，目前市上有很多“风味酸奶”，它们和原味酸奶无法相比，由于要迎合更多消费者的口味，可能会加入更多的蔗糖、葡萄糖浆、添加剂等成分，这有可能导致它们的含糖量较高，而营养成分相对较低，因此，其实更推荐大家选择原味酸奶而非风味酸奶，特别是正在控糖或者糖尿病的朋友，在购买时一定要看清食物的营养成分表，并确认其营养价值。

酸奶的能量来源于奶制品的能量，奶制品中富含脂肪，而可乐中大部分的能量来源就是糖分，所以总能量来看，酸奶的能量高于可乐也不奇怪，如果是原味酸奶，可能总能量也有可能超过可乐；含糖量来看可乐和酸奶或许部分伯仲，因为它们都是根据消费者喜爱的口味而调制的。实验证明，目前甜饮中加入8%左右的蔗糖，才会达到让最多消费者满意的程度，所以，如果喝了一瓶250ml的普通甜饮，基本等于摄入了20g左右的糖分，而每人每天推荐摄入的游离糖是25g，基本一瓶甜饮就快占全了。

但从营养的角度来看，酸奶中富含更多的营养成分，大量的脂溶性维生素，如维生素D、维生素E、维生素A、B族维生素等，还有各种氨基酸成分，最大分量的是蛋白质和钙质，对于补充人体营养成分来说意义重大，非常温酸奶还富含益生菌成分，能够调节肠胃道菌群健康。而可乐中不仅含有磷酸成分，也同样含有碳酸，长期饮用，对于人体的牙齿和骨骼都会造成一定影响，其他营养成分几乎为0，而剩下的也徒有大量的糖分而已。另外，一盒酸奶分量并没有一瓶可乐那么大，摄入的总含糖量并没有可乐多。如果是原味酸奶，则含糖量少，而营养成分也较为丰富，总而言之，可乐是无法和酸奶相提并论的。

一杯酸奶的能量等于两杯可乐吗？

美国公共科学中心（CSPI）早就做过实验~！

他们严格控制一群人的卡路里摄入，每日三餐只喝酸奶，观察其体重变化。

结果... 当然是瘦了。

不过，你想想！只吃酸奶能不瘦吗？控制好卡路里，就算你每天只吃10根薯条也会瘦..

这难道就说明薯条能减肥吗？

讲真，酸奶减肥其实根本不可靠。

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第一坑酸奶低卡低糖随便喝

国外一直都称酸奶为Sugar-Packed Snack，意思就是糖分爆炸的零食。

纽约时报曾报道：酸奶含糖量超过可乐很多！

赫芬顿邮报上就有这么一篇文章：

酸奶比奶油蛋糕糖分还要高！

奶油夹心蛋糕那可是胖纸们扛饿用的热量炸弹啊... 酸奶含糖量能赶上它，也算是毁三观了。

“很多市面上的酸奶都加了12-15g糖，某些加了果酱的甚至能超过20g。

要知道一个大块的奶油夹心蛋糕也就19g糖。”

真有那么严重吗？其实真的有！

我们来算一下！

简单来说就是：

1杯酸奶 = 2.2瓶可乐的卡路里！

1杯酸奶 = 1.3瓶可乐的含糖量！

所以，某种程度上酸奶还没可乐健康....

很多人爱喝的低脂酸奶，其实也是高糖的代名词！

营养学家Louisa Peacock发现一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖：

“喝酸奶，我特么还不如直接去舔棒棒糖...”

老酸奶的含糖量还算少的了，我们通常买到的大多是“风味酸乳”。

什么是“风味”呢？

国家有规定，凡是添加剂大于两种的，必须在包装上写明“风味酸乳”。

风味并不是说口味，而是在委婉地说：我们加了不少东西...为了让酸奶更好喝，酸奶厂商必须得要加很多东西！

如果发现了“风味”二字，就不能算真正的酸奶了。而且糖和能量比老酸奶还要高8-10g...

这是什么概念？

比如说这个↓ 虽然像酸酸甜甜的口感真的很棒，但默默看下配料表...

每毫升热量609KJ！脂肪9.9g！糖分11.2g！

喝一杯酸奶快相当于吃了一碗米饭了... 怕是要胖死我啊...

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第二坑饭后一杯助消化

上至爷爷奶奶辈儿，下到幼儿园小朋友，都对此深信不疑~

我的小伙伴，晚上吃了顿火锅肚子都快撑爆了，还是要强行吞一杯酸奶来“助消化”...

但实际上，酸奶助消化的说法一直没有得到证实...

首先美国FDA食物检测局就曾表示，很多酸奶里没有帮助消化的消化酶。

就算有，也会被胃液杀得片甲不留...

乳酸菌在胃酸里根本活不过一秒...

就算它能消化掉你一天的食物，也发挥不了任何作用。

除了乳酸菌，酸奶还有很多对身体有益的菌，比如双歧杆菌，嗜酸乳杆菌等。

各酸奶厂商也疯狂宣传自家的活益菌很多，动不动几百亿往上。

可问题是，你菌再多有毛用，可能根本活不下来啊！

“胃：不好意思，就是这么不给面子"

因此活性菌这个概念，很玄乎！不论是多贵多酸的酸奶，可能本质都一样！

而且，这种饮品的含糖更高，因为它排名前二的主要成分是...

水和白砂糖！

你以为你喝的是菌菌

其实你可能喝的是糖水

一杯酸奶的能量等于两杯可乐吗？

第一，不可单独以热量评价某种食物。

先不论酸奶和可乐的能量谁高谁低，评价食物很多种指标，但绝不是只看热量。

比如营养成分表上标出的碳水化合物、蛋白质、脂肪和钠，这是最基本的指标，除此以外还有其中含有的维生素、矿物质、膳食纤维等等。不能用甲好的方面和乙不好的方面对比，除了部分含单一营养素的食物，几乎所有食物都是含有多种营养成分的，因此需要客观看待。

相比益生菌，更推荐关注酸奶中所含的蛋白质和钙。酸奶选用生牛乳或者是乳粉经益生菌发酵而成，其中含有丰富的蛋白质，由于不同奶的品质存在较大差异，蛋白质含量并不相同，但基本能达到2.6g/100ml，钙含量则大约是100mg/100g，需要注意的是酸奶都是含钙的，但国家标签标准暂时未要求强制标识钙含量，不标不代表不含。

反观可乐，看其配料表，基本就是碳水化合物，也就是其中的添加糖，并不会存在有益于人体的蛋白质和钙，所以从这两种营养角度，酸奶绝对是要优于可乐的。

100ml可乐中含糖大约10克左右，一罐330ml的常规可乐中添加糖大约是33克，数值实在值得警醒。除了引发肥胖，也会带来龋齿等问题，不可多饮。

市售某款未添加糖的酸乳，每100克的热量为321千焦，一些加糖酸奶能达到400千焦左右。对比可乐，每100ml热量为180千焦，确实低于酸奶。原因是可乐绝大部分成分是水加糖，而酸奶中含有碳水化合物、蛋白质和脂肪等。

所以，客观来说酸奶不是减肥食品，但是健康食品，减肥人群是可以饮用的，每天300克左右的牛奶是非常推荐的，当然，更推荐无糖的，相对热量低些。切不要认为酸奶能减肥吃饱喝足来一盒，那就肯定热量超了，不减肥反增肥了。

一杯酸奶的能量等于两杯可乐吗？

一杯酸奶的能是等于两杯可乐的说法是不正确的！无论是单纯的从所含能量与营养价值方面都是不成立的。

首先，来看看能量，不能两者直接来对比，要看总的能量，一般来说，一瓶可乐标注的能量是180千焦/100ml，但是每瓶可乐的大约330ml毫升或500ml，那么这瓶可乐的能量就是594千焦（142kcal）,或是900千焦（215kcal）,而酸奶的能量是404千焦/100g，一瓶酸奶重量为160克，能量为646.4千焦(154kcal)，也就是说，酸奶的能量和可乐差不多。

其次，评价食物的营养不能只看能量，还要看所含蛋白质、钙等营养成分，酸奶除了含能量、糖之外，还含有蛋白质、钙、B族维生素等，而可乐中除了能量就是糖，营养价值很低，属于营养素密度低的食物。

另外，大家在选择酸奶的时候，多选用纯酸奶，少选用风味酸奶，（风味酸奶中含有添加糖）。尤其是需要减脂的人群，总的来说，酸奶中的乳酸菌等营养成分对健康有益，而可乐属于含糖饮料，是不健康的食物。

另外，题主提到了减肥，那就针对两者的来说一下：

酸奶中含有蛋白质，而蛋白质有助于减肥是增加肌肉比例，这也有利于消耗更多的卡路里，虽然酸奶中含有脂肪，但重要的是看脂肪的质量和比例，多吃健康的脂肪并不发胖，另外多的临床试验也发现，低脂饮食并不比高脂饮食更利于减肥。另外，酸奶中的乳糖有促进胃肠蠕动和消化液分泌的作用。并能促进矿物质钙、铁锌的吸收和助长肠道乳酸杆菌繁殖，抑制腐败菌的生长。

当然了，喝酸奶到底能不能减肥，多的研究都偏向于有益菌可能对体重控制有利。

而可乐属于含糖饮料，无论是从哪个角度来看，都有证据证明含糖饮料会导致体重增加。并增加患肥胖症和糖尿病的风险上升。

一杯酸奶的能量等于两杯可乐吗？

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

这个问题不好回答，因为不知道多大的杯，100ml一杯的酸奶？还是500ml一杯的酸奶？我们可以用同样的量去比较。100ml的酸奶热量约为72千卡，100ml可乐的热量约为45千卡。从这个角度说，酸奶的热量并不是可乐的2倍。

要了解每种食物所含的热量，可以使用一些相应的软件去查询。了解三大供能营养素的含量。酸奶里面碳水化合物蛋白质和脂肪的含量比较平均，而可乐里面几乎只有碳水化合物，没有脂肪和蛋白质。

如果是减肥人群可以考虑使用酸奶，可乐不建议使用。酸奶的吸收速度比较慢，饱腹感强，有利于热量的消耗，可以在加餐时使用。可乐主要是含碳水化合物，而且是吸收比较快的碳水，好吸收容易储存，相对来说不建议使用，如果要补充，可以在训练后适量补充。

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一杯酸奶的能量等于两杯可乐吗？

酸奶喝可乐的热量来源不同

我们可以通过下面的算法看下热量来自哪里：

以图中卡士酸奶的营养结构为例：

每100g，能量488kj，脂肪4.1g，蛋白质3.4g，碳水14g，钠160mg；

蛋白质热量3.4*4=13.6kcal；脂肪热量4.1*9=36.9kcal；碳水热量14*4=56kcal

卡士酸奶热量约为106.5kcal/100g

以普通可乐的营养结构为例：

每100ml可乐，含碳水11.2g，蛋白质0，脂肪0；

碳水热量11.2*4=44.8kcal

可乐的热量约为44.8kcal/100ml

结论：

1、虽然热量相差两倍，但酸奶的营养价值更高；

2、可乐的碳水是工业糖，酸奶的碳水包含了一部分的乳糖，相对来说更加健康；

3、工业糖几乎没有饱腹感，所以酸奶相比可乐饱腹感更强；

总体看下来，酸奶比可乐好一点，但并不意味着酸奶适合减肥！

就像两个犯错误的小朋友，只是一个犯的多，一个犯的少一点而已。

这里的酸奶是指超市里买到的酸奶，手工制作的另论。

超市里面的酸奶，或者打击面更大一点，所有的工业食品，都是为了满足人的本性需求而生产制造的。

人的本性需求是什么？

油脂、盐、糖；它们是人类基因设定的美食标准：高油脂食物使我们能够存储热量，应对食物短缺；高盐分帮助我们存储水分，防止脱水；高糖分能让我们更有效的利用能量。

所以，为了能让商品有好的销路，就必须高油脂、高糖分、高盐；而这些都是与减肥背道而驰的。

还有更糟糕的！

为了让油、盐、糖的成本更低，商家又创造了反式脂肪、食品添加剂、人工代糖等等，比如高果糖玉米糖浆，很多加工食品都会用这种代替来调味。这也直接造成了人们越来越胖。

不要小看这个高果糖玉米糖浆，1960年美国人食用这种物质为0，今天，人均年食用量超过28公斤。美国人的肥胖率42%，是肥胖率最高的国家之一。

以上，建议所有减肥的朋友，不要考虑任何的包装食品，对减肥并无帮助。

很多朋友喝酸奶，主要是认为能够帮助消化。但是愿望是美好的，现实却是骨感的：

1、目前我国还没有对酸奶产品中的益生菌活菌含量和检测方法定标准；也无法监督；

2、“活菌”有极其苛刻的生存条件（4℃左右），从生产、运输、存储、上架再到你买回家喝掉，还能有多少存留？存留下来的，还要进入消化道，经受住胃酸和胆汁的刺激，再进入大肠发挥作用，这么一折腾还能有多少？

人类没有任何一种必要的营养元素是来自人工食物。

好好吃饭可以解决所有问题。

所以，靠酸奶帮助消化不靠谱，多吃高纤维的天然食物才是简单有效的手段。

另外只喝酸奶不能减肥，那是节食，是要付出惨痛代价的！

献给不信邪的朋友：

外媒跟踪调查了节食者五年内的体重变化，节食时受试者体重平均降低了21.1公斤，5年后，所有人的平均体重比节食之前还要高了3.6公斤，而且其中65%的人还至少进行了一次额外的节食！

认同的朋友点个赞回应一下，有问题可以评论区交流～～