紫薯比红薯的排毒效果更好吗？
比红薯更排毒？
排毒的定义现在各异，有人说排毒是促进肠道通顺，预防便秘，可以及时把体内废物排出，也有人认为是增加体内代谢，加强体质，毒素不容易入侵，其实两种说法都各有道理，从促进肠道健康的方面来看，紫薯和红薯都富含膳食纤维，果胶等成分，可以很好地改善肠道健康，并且能够增加饱腹感，促进胃肠蠕动，都是预防便秘的好食物，所以两者都是可以“排毒”的。
另一方面，紫薯和红薯的营养成分也有着细微的差别。
紫薯中还富含花青素，所以另它呈现出紫色，而花青素是一种很强的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，达到让人缓慢衰老的效果，所以紫薯比红薯更受欢迎，不过如果光谈排毒效果的话，其实红薯也很优秀，所以，两者都是很好的食材。
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