大枣为什么被称为“天然维生素丸”呢？女人吃大枣有什么好处？
红枣中的维生素的确很丰富，特别是维生素C，在鲜枣中，维生素C的含量甚至比维生素C之王猕猴桃还要高几十倍，干枣由于缺少水分，所以水溶性的维生素C会损失部分，但即使这样，干枣中依然含有较多的维生素C。红枣中的确有很多营养成分，而且其中含有足量的维生素C、多种矿物质，氨基酸，每天可以食用小枣5~7颗，大枣3~4颗左右来补充缺少的微量元素或维生素，对人体是非常有益的。
不论是老人小孩还是青壮年都可以每天吃枣，补充更全面的营养成分。而且枣味道甘甜，更受到大家的喜爱，无论是煮饭煲汤泡茶还是直接食用，食用枣的方式也千千万万。
其实枣就是一种维生素丰富，矿物质较全面的食物，很多人觉得吃枣补血，所以说是女人养颜补血佳品，但其实就红枣的成分来看，也只是能起到辅助补血的效果，比如维生素较丰富。要起到更好的补血效果并不推荐植物性食物，植物性食物中的铁元素是非血红素铁，而且植物中多富含植酸、草酸、皂素等很多不利于吸收的物质，所以其吸收率和生物利用率都较低，大概只有2~20%左右。要想尽快补血的话最好还是选择动物性食物，比如我们常见的动物肝脏、动物血、红瘦肉、水产品，这些动物性食物中都富含铁元素，而且其中的铁元素属于血红素铁，其生物利用率很高，大概有15~35%左右，而且更好吸收，加上动物性食物中也富含蛋白质，所以更有利于补血。
大枣为什么被称为“天然维生素丸”呢？女人吃大枣有什么好处？
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有天天吃红枣，一生不显老之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药
好处有很多：今天大概介绍几种
1、补血调经，活血止痛，润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症
3、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食
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