牛奶和豆浆哪个适合中国人？
豆浆和牛奶一样都含有丰富的优质蛋白，区别就在于牛奶中也含有丰富的钙，而豆浆中并不含有自然钙类，不过却富含大豆异黄酮。
每天补充充足钙质是很有必要的，关系到骨骼健康，而骨骼作为人体的支架，不仅影响运动情况也影响身体健康。而牛奶中的钙充足，牛奶也很易于购买，喝起来方便，所以一般都建议每人每天要喝一杯牛奶（250ML），而不是一杯豆浆。
当然，很多朋友会出现乳糖不耐受的情况，这种情况虽然不能喝牛奶，但可以选择喝酸奶，酸奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，和牛奶无太大差异，而其中的乳酸还有平稳血糖的作用，含有的有益菌也对肠胃友好，所以酸奶也是很好的选择。
那又有朋友说了，牛奶不能喝，酸奶不喜欢，就要喝豆浆怎么办。喝豆浆也不是不可以，但是在平时三餐中就需要增加一些钙的补充，比如说吃适量的虾皮、豆腐、豆制品、菠菜、白菜、红瘦肉、水产（比如海带、海鱼），必要的时候还可以添加钙补充剂来补充。平时应该适量运动和晒太阳，维持骨骼健康。
牛奶和豆浆哪个适合中国人？
豆浆是中国传统的早餐饮品，油条与豆浆更是老一辈人早餐的标配。而牛奶相对而言则是最近二十年来走入了寻常百姓家中，尤其是年轻人更喜欢饮用牛奶。牛奶与豆浆相比，哪个更营养？
牛奶每一种食物都有自己的特点，牛奶也不例外。牛奶中最为突出的营养素莫过于钙，牛奶虽然不是含钙量最高的食物，但却是吸收最好的食物。中国人因为饮食结构的问题，大多数人存在钙摄入量不足的情况，牛奶相对而言是最为经济的补钙食物。
豆浆豆浆中含有的钙质无法与牛奶相媲美，豆浆中钙的含量不到牛奶的十分之一，但是也不能因为而否定豆浆的营养价值。豆浆中含有的卵磷脂和大豆异黄酮，大豆卵磷脂又被称为植物雌激素，对于乳腺癌有着较好的防护作用。而卵磷脂不仅可以促进大脑细胞的发育，还具有乳化、分解油脂的作用。能将附着在血管壁上的胆固醇、中性脂肪乳化成微粒子，溶于血液中并运往肝脏被代谢排掉。这些是饮用牛奶所难以达到的效果，也是豆浆与牛奶的不同之处。
豆浆和牛奶是两种不同的食物，不能因为某种营养素的缺少而否定豆浆。世界上除了母乳之外没有一种食物包含人体所需的所有营养素，只有不同食物合理搭配才能满足人体对于营养素的需要。至于牛奶和豆浆哪种更适合中国人，可以说是各有所长，就看您是想补钙还是想获得豆浆的营养，毕竟是两种不同的食物。
如果您对这个问题有好的建议，欢迎您在下方留言评论
我是王桂真，欢迎您关注【王桂真营养师】头条号，一起聊聊健康，让我们吃的健康，吃的放心
牛奶和豆浆哪个适合中国人？
感谢邀请！
先回答第一个问题，哪个更有营养？牛奶当中蛋白质的含量，每100克为2.8到3.3克之间，豆浆的蛋白质含量那仅为牛奶的二分之一；
再从对人体有益的营养素钙来进行比较，牛奶当中每100克的牛奶含钙量约为100毫克，豆浆当中的钙含量仅为牛奶的十分之一，也就是100克的豆浆里面仅有十毫克的钙；综合以上两个因素，牛奶的营养价值略比豆浆要高。
再来回答第二个问题，哪个更适合国人？其实对于没有乳糖不耐受的人群来说，牛奶是推荐所有的人群每天都可以喝的，但是对于有乳糖不耐受的人群来说，豆浆则更适合他。
对于以上两个问题，我想说的是没有最好的食物，只有更适合自己的，我是您身边的营养师朱庆俊，欢迎点赞、转发。
内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明：文章内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请与我们联系，我们将及时删除。
