你是喜欢吃荔枝,还是喜欢吃黄皮呢?为什么?
额...我绝对是喜欢吃荔枝的,那种甘甜与柔嫩的美妙,完全不是黄皮能比的。
其实大多数人可能对黄皮并没有什么印象,虽然这也是一种可口的南方水果。就普及率上,荔枝高的多。
荔枝带给人最美妙的地方就是那股清香中永远挥之不去的甘美;荔枝是一种永远以甜味为主题的水果,哪怕某些果肉中含有一些酸味,但那也只是微不足道的、衬托甜味的东西,很少有水果能真正做到荔枝这样纯粹的甘甜。并且它把柔滑的果肉与味觉、质感丰富的融合在了一起。
黄皮这方面就特别不友好了,黄皮的甜是那种与酸共融的酸甜,哪怕成熟的黄皮甜到比荔枝还甜的程度,那也只是甜味掩盖了酸味罢了,吃多了黄皮会倒牙,到时候吃块豆腐都咧嘴,实在是痛苦。
不过,无论是极致的甘甜,还是被甜味所掩盖的酸,两个东西都各有各的特色。就老王个人来说,当然是喜欢吃荔枝。毕竟黄皮那种倒牙的痛苦,我受了不止一次了。
呵!我为荔枝转身!
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