减肥期间，吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖？

这个我有经验，我自己有过减肥成功的经历，而且走过不少弯路，后来自己学了一些食材搭配，营养知识，调整了饮食结构，一个月减了10斤，而且并没有出现掉头发、皮肤松弛变老、内分泌失调等现象，包括主食和肉食怎么选择，怎么吃，我说说我具体的做法，希望对想减肥的朋友们一起启发。

对于减肥的小伙伴们来说，吃主食，容易发胖，不吃主食，容易掉头发、皮肤松弛，显老，这就是非常两难的问题，主食是含有人体所需的碳水，长期缺乏碳水，容易内分泌失调衰老等，所以主食还是要吃的，关键是要吃什么样的主食，我们通常认为的馒头、面食、大米等是传统的主食，含糖量多，不利于减肥。比如糙米、玉米，小米、黑米、燕麦、紫薯、山药、南瓜、全麦面包等杂粮都属于优质主食，既含有人体所必需的的碳水，又有饱腹感，膳食纤维多，有助于肠道蠕动。

我减肥期间，肉类主要吃一些牛肉、鸡肉、鱼、虾，不吃猪肉、羊肉、动物内脏等，牛肉、鸡肉、鱼、虾等含有高蛋白营养丰富的但是又不增肥的肉类，可以长期吃下去。鱼尽量蒸，虾水煮，都用不了几分钟，不要红烧鱼或者油焖大虾，让食材尽量符合它本身的味道，不做过多的烹饪。

我不点外卖，自己采购食材，做一些减肥餐，其实很简单，不耽误多少时间，大部分人不做饭可能不是因为没时间，是因为懒，只要吧刷手机视频的时间分出来一点，做个饭就足够了。

举例我自己的食谱：

早餐：燕麦片（原味）+水煮鸡蛋1个+切片全麦面包2片+猕猴桃1个

午餐：西兰花炒牛肉+糙米饭半碗

晚餐：苹果1个+黄瓜1根+酸奶1杯

早餐：玉米粥1小碗+蜜薯1个+清炒芦笋1份

午餐：炒番茄豆腐1份+鸡胸肉1份+杂粮馒头1个

晚餐：冬瓜海带汤1份

早餐：牛奶1杯+山药半根+猕猴桃1个

午餐：韭菜虾仁水饺一份+酸奶1杯

晚餐：青菜豆腐一份

减肥期间，吃东西不发胖，两个因素，一是需要挑选不发胖的食材吃，二是控制量，即使再好吃的东西也要控制量，减肥的根本就是吸收小于消耗，那么无论怎么吃，控制量都是必然的。

我是小溪，喜欢美食瘦身减肥健身，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天晚上9点更新，分享各种小妙招，我们一起变瘦变美吧

减肥期间，吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖？

主食最优选择▼

①各种粗粮，最好和细粮搭配。比如黑米、紫米、薏米、燕麦、藜麦、红扁豆、绿豆等等和白米的搭配(白米少一些)，面食也一样。

粗粮营养丰富、饱腹感强、有效减缓胃排空的速度，只是口感不好，肠胃需要适应，所以和白米白面做搭配。

②淀粉类食物，用来代替、搭配主食。比如红薯、紫薯、玉米、土豆、南瓜、山药、莲藕、板栗、荸荠等。

肉类最优选择▼

鱼肉、虾肉、鸡胸肉、牛肉、羊肉、鸡蛋；再者选择鸡肉、鸭肉、里脊肉等瘦肉也是可以的，但是最好去皮吃并且尽量不要吃肥肉。

烹饪方式也要清淡，红烧、糖醋、油炸等油脂太高，肉里面本来就有油脂，所以不要超标。

绝大多数的速食食品碳水都偏高，比如速冻饺子、鸡蛋灌饼、馒头等等。但是偶尔尝尝也是可以的，总比吃高糖分高油脂的街头小吃和零食好很多，只是别三天两头吃就可以了。

再健康的食物吃过量，一样会发胖，吃什么很关键，吃多少更关键！

减肥期间，吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖？

感谢邀请。

说到减肥，很多朋友一心就想吃得越多越好，但又不容易发胖最好，可天下哪有那么容易的事情，如果真想要减肥那肯定得做好要少吃东西的准备，毕竟减肥需要的是摄入的热量小于消耗的热量，能量达到负平衡，自己饿了肚子了才可能动用脂肪，达到减肥的效果。主食、肉食、速食食品更是如此，这几样食物都含有一定脂肪、糖分，热量也不少，无论吃哪些都应该担心担心发胖。

主食是我们最基础的食物，我们不可能完全舍弃主食，从主食中得到的是让我们能顺利代谢、活动的葡萄糖能量，当然，葡萄糖如果不足的情况，我们会增加脂肪、蛋白质的供能比例，似乎有减肥那个味儿，但如果完全舍弃主食，供能效率低下的脂肪、蛋白质无法担负重任，恐怕会经常出现头晕、乏力、注意力不集中、低血糖等现象，长期下来对身体可能也有一定危害。不过，减肥时我们可以适当减少主食的摄入量，比如平时要吃够一满碗的就吃个大半碗，平时一碗还要添一碗的，就吃一碗足够。葡萄糖资源减少的情况下，身体会更偏向多消耗一些脂肪供能，对减肥有利。

吃主食的时候我们可以选择含有更多粗纤维，饱腹感更强的主食。我们日常吃着白米饭，白馒头面条，这些其实都属于细粮，它们消化吸收快，饱腹感差，餐后血糖上升也更快，不利减肥，所以我们可以选择混合加入一些粗粮杂豆，或者用膳食纤维丰富的薯类食物代替主食，粗粮中淀粉的占比也更少，如此一来，不但能提高饱腹感，也有助于平稳血糖，还能丰富食物多样性。一餐的主食建议一小碗的量就足够了，大概是100~200g，注意粗细搭配。

肉类也是和减肥者过不去的食物，很多朋友一减肥就完全舍弃肉，其实适当吃肉并不会影响减肥。长期缺乏动物性食物的摄入也可能会造成贫血、蛋白质摄入不足，多种营养缺乏症状。每日推荐肉类45~70g，减肥的朋友可以减少到50g左右，多挑选精瘦肉，避免摄入过多肥肉、五花肉，可以多用鱼虾肉、禽肉代替畜肉。

速食食品就看情况了，比如三明治、饭团等食物都可以是素食，素食主义选择营养比例合适的，有碳水化合物、有蔬菜、有肉类或蛋类混杂的更好。其中的配料尽量清淡一些，不要选择油多水滑的素食。当然，吃素食我们最忌讳的就是加入大量添加剂，比如对减肥不利的就是精制糖，购买时可以看一下营养标签，若其中加了各种糖的那还是忍耐忍耐吧。

减肥没有捷径，最主要的就是靠毅力，只要能长久坚持必定会取得成功。其实只要保持清淡饮食，少在外就餐、聚会，多在家就餐，凡是七分饱，不暴饮暴食，每餐能坚持少吃1/3~1/4左右其实坚持一段时间就能达到减肥效果。

减肥期间，吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖？

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

如果要减肥，还是要控制总热量。摄入量低于消耗量，就会达到减肥。那么，摄入量推荐是多少呢！建议每公斤体重补充20-30千卡，可以用目标体重计算，目标体重一般为5-10公斤。算好了总量了，再选择食物。

主食呢，可以选择红薯，玉米，麦片，豆类，苹果，梨，橘子等。因为这些食物是含低GI的碳水化合物，而且富含膳食纤维。这类主食吸收慢，饱腹感强，供能时间长，可以减少摄入的热量。

肉类呢，尽量选择瘦肉。可以是瘦牛肉，瘦鸡肉，鱼肉，虾肉等都可以。瘦鸡肉瘦牛肉的脂肪大概5%，总体脂肪不高。瘦鱼肉的脂肪大概含量3%，而且富含优质的脂肪和蛋白质。

速食食品尽量不选择，还是吃自然食物比较好。

选择好食物，再配合运动，一定会取得很好的效果。

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减肥期间，吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖？

科学控制的吃主食肉食速食，相对不用担心发胖！（感谢悟空邀请）

减肥期间，吃什么的确很关键，但吃多少和怎么吃更重要！所以只要控制饮食量，注意饮食方式，更好的养成饮食习惯，偶尔吃些不太利于减肥的食物并无大碍！

1. 减肥期间，主食尽量补水！喝小米粥等粗粮粥，不仅热量较低，水分也充足，能够促进新陈代谢又更好饱腹！
2. 减肥期间，肉类尽量清淡！可以根据上表选择热量较低的肉类，并且用清蒸，干蒸等较健康方式，适当解馋！
3. 减肥期间，速食只吃一样！其实偶尔吃些汉堡烤翅未尝不可，只是最好一次就吃一个，保证不要热量太超标！
4. 减肥期间，控制热量也要改善节奏！
5. 减肥期间，更要注重环境！
6. 减肥期间，最好养成良好作息！

   综上所述，减肥期间，可以适当吃些不利于瘦身的食物，但更重要的是科学控制饮食热量、节奏、环境和习惯，真正做到健康减肥不反弹！

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减肥期间，吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖？

前面有介绍过低脂减肥和低碳减肥，总结一点就是少吃精制的米面粮油，减少碳水化合物的摄入，多吃健康脂肪和油脂。下面我发一些可以放心吃和尽量少吃的食物，供大家参考。