减肥期间可以喝酒吗？为什么？

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的确，在现在社会上如果不喝酒还真是太难了，很多场合可能都需要我们小酌几杯，甚至被逼无奈，可能还偶尔醉酒，那减肥期间能喝酒吗？喝当然是可以喝的，谁说减肥的人群就失去了喝酒的自由呢，不过减肥期间当然尽量要少喝点酒，这就要考验考验各位爱酒人士的适应能力了。

酒虽然是我们常喝的一种饮品，但实际上它们的热量可并不低，1g酒精有7kca~7.5kcal热量，相对脂肪来说，1g脂肪能分解9kcal热量，他俩也相差不了多少的热量了。不过好在虽然酒精的热量较高，但它不太容易转化为脂肪，所以如果偶尔小酌点酒的话，可能不会快速产生阻碍减肥的效果。不过酒精也有很大的弊端，那就是它拿着VIP证件，进入人体后，它总是被肝脏优先处理的。酒精摄入后，99%是交给肝脏来处理，1%左右能直接被肠胃吸收，这摄入的酒精一定会增加肝脏的负荷，所以这也是我们为什么强调护肝要少喝酒的原因，酒精（乙醇）会先脱氢形成乙醛，乙醛是一种有毒物质，无法在体内大量，长时间存在，所以肝脏必须要优先处理，喝酒越多，则酒精的负担越重，酒精需要把乙醛再次脱氢生成无毒的乙酸排出，所以可能还要奉献出自己用于合成运输脂蛋白的蛋白质来合成脱氢酶，这样一来，肝脏中脂肪的处理和运输会被延后，一来减缓了脂肪代谢，二来增加肝脏负担，三还会让更多脂肪囤积在肝脏，增加诱发高血脂、脂肪肝的几率。

所以，喝酒会让脂肪的代谢延后，这同样也是不利减肥的状况。现在更是有一些饮料酒，烧酒，甜酒等勾兑饮品，这些酒为了调味还会添加更多蔗糖等成分，如果我们喝太多的话，还会摄入更多糖分，糖分和脂肪之间是可以相互转化的，过多的葡萄糖摄入，最终可能被囤积为脂肪，同样对减肥不利。减肥期间能少喝就就少喝酒，喝酒特别容易引起“腹型肥胖”，这样的肥胖是更容易增加心脑血管患病风险的肥胖，并且对肝脏健康有瓦解。推荐大家每日酒精摄入量，男性最好不要超过25g，女性15g，25g大概是一瓶啤酒，一杯红酒，二两白酒，女性则应当减半，但最好不要养成天天饮酒的习惯，偶尔小酌一杯就够了。

减肥期间可以喝酒吗？为什么？

营养师小糖来回答这个问题，减肥期间最好不要喝酒。

首先，酒精的热量很高，每克酒精能产生7大卡热量，比碳水化合物的产热能力还高，它的热量仅次于脂肪。

其次，饮酒后身体会优先燃烧酒精进行代谢，从而会影响到糖类和脂肪的代谢。

第三，饮酒很容易导致热量超标，酒不仅能够促进食欲，促使人们吃下更多的下酒菜。同时，饮酒后体内肝脏忙于酒精的代谢，会导致饱腹神经的麻痹而过度饮食，从而造成恶性循环，给肝脏带来负担，导致代谢减慢，体内脂肪堆积。

所以说，饮酒其实是减肥的忌讳，减肥期间最好不要喝酒。或者说少量喝酒，这里并不推荐大家喝高度白酒或者啤酒、果酒等，热量都很高。如果实在是想喝酒，可以少量喝点红酒，每次饮用量需控制在一个红酒杯那么多。

最后想说的是，酒不仅仅是会造成热量超标，更会损害我们的肝脏，不否认喝酒具有某些方面的好处，但酒带来的健康弊端要远大于其所带来的益处，建议大家戒酒或尽量少喝酒。

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减肥期间可以喝酒吗？为什么？

减肥期间可以喝酒吗？为什么？最好不要喝酒，不仅仅因为饮酒会给身体带来什么伤害，还以为酒中的热量都是空热量，并不能进入血糖供人体使用，如果身体消耗不掉，那么这些能量就会转化为脂肪储存在体内，另外饮酒期间的下酒菜也是能量的一个来源，这些都会影响减肥的效果，啤酒肚其实也是这个原因。

因此，减肥期间尽量少喝或者不喝酒，另外如果一定要饮酒，也要注意下酒菜，尽量选择低脂的食物，尤其是很多人有吃宵夜的习惯，喜欢陪配酒，尤其是夏天的晚上烧烤配啤酒，则是发胖的利器。因此饮酒的时候最好吃一些营养密度较高的食物，如果想要吃含脂肪类的食物，最好搭配蔬菜，这样可以减少胆固醇的吸收，吃一些粗杂粮也可以帮助延缓餐后的血糖，血糖的减慢，可以更好的帮助消耗能量，这样也不会给身体带来太多的肥胖的风险。

另外，饮酒的时候一定不要空腹饮酒，避免伤胃，我们肠胃会吸收酒精，从而破坏胃黏膜屏障，这也是为什么酗酒的人会出现胃出血以及胃穿孔的原因。另外在减肥期间饮食最好不要大破大立，这样一旦恢复饮食容易反弹，只需要在原有的饮食上稍作调整即可。

减肥期间可以喝酒吗？为什么？

不能，只是一种意识心态。

减肥期间可以喝酒吗？为什么？

如果只是偶尔调剂一下生活情趣，喝一点酒没什么关系

但是如果你想好好减肥，喝酒对你一点好处也没有

事实上它对减肥的影响远远没有这么简单

酒精的热量非常高，1g酒精可提供7大卡热量，仅次于脂肪

酒是一种纯能量饮料，换个说话就是酒是一种垃圾饮料

它既不能变成糖原储存在体内，也不能变成脂肪囤在身上，更不能变成蛋白质帮助增肌

酒精对于身体而言是一种毒素，身体会想办法优先代谢掉它

由于酒精代谢产生的热量替代了原先正常代谢糖类、脂肪产生的热量

随着喝酒一起摄入的食物就会被储存为脂肪囤积起来

酒精在人体内的代谢途径也被证明对身体是有害的

酒精在人体内首先经过乙醇脱氢酶转化为乙醛

而乙醛是已经被明确为I类致癌物质（I类致癌物质表示有明确的证据证明该物质可导致癌变）

有些人一喝酒就脸红就是因为基因缺陷导致无法顺利清除乙醛

乙醛代谢能力较差的人群食道癌的风险也更高

但是这并不代表喝酒不上脸就没事

酒精过量会产生乙醛堆积一样对身体产生伤害

而且谁也不敢保证自己身体的酒精清除系统是完美的

无论出于什么目的健身，一旦踏上这条路就代表选择了一种健康的生活态度

那为什么不尝试一下戒酒呢？

减肥期间可以喝酒吗？为什么？

健身减肥可以喝酒吗？——完全可以，只要你喜欢，只要你遵守一些规则。

反过来，对于那些喜欢喝酒的人，如果为了健身减肥而去刻意戒酒，反而是没有必要，甚至从「可持续性」的角度看还是有伤害的。

健身和体重管理是需要持续终生的行为，是一种生活方式，如果健身减脂时不敢喝酒，那么他们怕是一辈子都没法开心的喝酒了，除非放弃健身，放弃体重管理。

我们在市面上常见到的健身减肥不能喝酒的言论，依据大都是说酒精热量高，喝酒容易胖。乍一看似乎有道理，其实忽略了具体生活场景中的可执行性。

事实上，健身者和减脂者也是可以喝酒的，理由有三：

1. 酒精的热量是有数的，也是可控的，只要掌握一点diet（饮食控制）技术，就能控制好酒精的热量，不让酒精带来额外的脂肪增长；

2. 在总量被妥善控制的情况下，酒精没有大程度的危害，流传的各种酒精坏处说法，都是以「过量」为前提的；

3. 对于喜欢饮酒的人来说，酒能提升幸福感和饮食体验，使健身减脂更容易走下去。

一、酒的热量，很容易控制

在讨论酒精对脂肪变化的直接影响时，你需要首先知道这三个事实：

1. 酒，是有热量的；

2. 这个热量，是有数字的；

3. 这个数字，不是无穷大。

这三个事实，决定了一件事：我们很容易控制酒的热量；酒，也不会妨碍我们对总热量的控制。

酒精的标牌热量是7大卡/g，考虑食物热效应（TEF）大概是5.6大卡/g。不过显然，你喝酒，不喝酒精。常见酒的热量，大概是这样的：

如果一个人每天的摄入目标是2000大卡，那么即使只分10%的预算给酒，他也能喝1罐啤酒，1.5杯红酒，一两茅台，或者3个shot的伏特加（金酒朗姆威士忌龙舌兰白兰地也一样），这对于大多数爱好者来说已经并不算少了。注意我们讨论的，还是「每天喝」的场合。

二、酒精，没有特殊的坏处

在适量的前提下，酒精没有其他方面的坏处，几个流行的酒精坏处说法，我们都有充足的证据否定他们的正确性，这些说法包括：

1. 喝酒容易长啤酒肚；

2. 喝酒降低睾酮；

3. 喝酒妨碍肌肉恢复；

4. 其他健康方面的坏处，包括毒性，致癌等。

下面分别解释：

1.喝酒长啤酒肚？

请百分之百的放心，啤酒肚现象，只与那群傻老爷们狂放不羁的饮食方式有关，和啤酒与酒精没有半毛钱关系。

如果从明天开始，我国强制推行「撸串时只允许喝牛奶」的政策，你就会惊奇的发现，啤酒肚大叔的数量，还真就一点没少。

2.酒精降低睾酮？

酒精降低睾酮的说法，来源于这个研究：[1]

研究发现，酒精把男性组的睾酮水平降低了6.8%。然而这个研究使用的剂量，与「适度」的程度实在不贴边。

研究要求受试者每天摄入30-40g酒精，连续三周，相当于连续三周每天喝3-4罐啤酒，这种喝法，恐怕对于很多青岛人来说，也是蛮有挑战的。

然而，在使用温和剂量酒精的两个研究中（[2]和[3]），人们没有发现酒精对睾酮水平有影响。

3.酒精妨碍肌肉恢复？

还有一个说法，认为酒精会妨碍肌肉恢复，来源研究是这个：[4]

这个研究的说服力几乎为0，因为研究并没有排除训练方式本身对结果的影响。尤其是研究还要求受试者使用了以「增大肌肉损伤」而著称的「离心收缩」训练，并且容量巨大。此外，研究使用的酒精摄入量也高达80g（8罐啤酒）。

而在使用温和剂量酒精的研究中[5]，人们也没发现酒精对肌肉恢复的负面影响。

显然的，除非你有做完50组硬拉后直奔酒吧怒怼10瓶的特殊癖好，否则还是不用担心了。

4.毒性和其他伤害

关于酒精对健康的其他方面危害，一句话带过，仍然和剂量有密切关系。

除了某些话题（胃癌）仍存在争议之外，纵览全部研究结果，适度饮酒对健康的最终影响，我们暂时可以认为，是中性的而非是危害的。

三、如何机智的饮酒

我们在上面多次提到过，「适度」是一切的前提，到底怎样算适度，到底怎么做能得到好处，这里给几个小小的建议。

控制热量

原则上来说，任何喝法，只要不干扰你实现自己的总热量（和蛋白，蔬菜）目标，都是可行的。

作为初步的试探，你可以每天把酒的热量，控制在10%以下，比如每天2000大卡预算，就留最多200大卡给酒。如果你平时不计算热量，就留10%TDEE的热量给酒精，介于大部分酒都能查到热量，这个操作很容易执行。

聚餐喝法

聚餐场合的酒，对于一部分人来说很危险，我指的是那些一旦开喝，就兽性大发，开始不停吃东西的人。如果你是这种人，请务必在聚餐喝酒时，采用多种技巧（吃蛋白，吃蔬菜，提前吃东西等等）控制自己的进食行为。

如果你没有这种情况，甚至会因为喝酒而少吃东西，那么本段落与你无关，你不需要在意任何事情，正常喝就行了。

鸡尾酒

熟练的dieter应该很容易想到鸡尾酒的喝法。

鸡尾酒的热量主要集中在糖上，只需要使用代糖取代糖，使用crystal light代替果汁，使用零度可乐代替可乐，用纯柠檬汁代替含糖的柠檬汁，你就能调出热量很低，味道也不错的鸡尾酒。

对于高热量，高糖的鸡尾酒，就需要看你的热量预算是否充足了。

总结

1、适度饮酒，机智饮酒，不会妨碍减脂健身。只要喜欢喝，只要有diet技术，一切都好说。

2、对于喜欢酒的人来说，饮酒会提升整体的饮食体验。而整体的饮食体验，事关可持续性，从长远来看对减脂和健身极其重要。只要饮酒能明显提升你的饮食体验，就有理由去尝试在diet规划中加入酒。

3、可以喝酒≠过量饮酒，可以喝酒≠多吃3盘下酒菜；

最后别忘了，技术，不止能为我们带来理想的身材，也能让我们活的更自由。

【索引】

1、http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15166654

2、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10642377

3、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22168345

4、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20012446

5、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2299844