用燕麦作为每餐的主食替代米饭面包是不是能减肥?

用燕麦作为每餐的主食替代米饭面包是不是能减肥?

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这倒是真要看情况来定,燕麦中并没有什么能够直接燃脂的成分,而且它本身的热量还不低,它凭什么能够辅助减肥?如果觉得“吃燕麦”就能减肥的话那就错了,燕麦也是一种谷物类食物,淀粉含量高,如果我们不能科学吃燕麦恐怕还是不能提减肥。

米饭和面包相比,米饭作为主食肯定是减肥更好的选择。大部分面包为了口感更香,可能都会选择精白面粉,其中加入较高蔗糖、色拉油、黄油、淡奶油、蛋奶,或者香精等等添加物质,这就大幅提升了面包的含糖量,油脂,热量大幅上升,吃起来香甜,但实际上热量不得了。即使是老老实实做的全麦面包,无蔗糖添加,无黄油,那充其量也就和米饭热量差不多,而且口感还不好,我们可能完全失去对面包的兴趣。

燕麦和米饭相比,其中有多了不少膳食纤维成分,一般白米饭、精白面粉在加工过程中都会经过更精细的处理,其中的麦麸成分基本去除,这导致了膳食纤维的大量流失,另外一部分矿物质和维生素成分可能也会损失。失去膳食纤维的白米饭消化更容易,其中的淀粉更容易转化为葡萄糖被吸收,所以餐后血糖上升速度快;多了膳食纤维,燕麦就能够更好地慢慢被消化,而它的淀粉分解更慢,我们血糖就更稳定,短时间内不会由于过量葡萄糖进入血液而合成糖原,最终可能转化为脂肪,慢慢放出的葡萄糖则降低了糖原合成,同时也降低了脂肪合成几率。而且膳食纤维能够增加胃的排空时间,让我们更有饱腹感,不容易去摄入过多额外热量,从某种程度来说,的确可以辅助减肥。

但终归是辅助,如果吃了燕麦依然不能控制自己的嘴,最终的结果也是无法减肥。

用燕麦作为每餐的主食替代米饭面包是不是能减肥?

用燕麦作为每餐大主食替代米饭面包,如果吃得不对,则不一定能减肥。

燕麦的营养优势在于,蛋白质、脂肪含量高于其他谷类,而且在脂肪中,油酸的含量高于其他谷类,对预防胆固醇的升高有一定作用。另外,燕麦的糖的含量中,最为具有保健作用的是所含的β-葡聚糖,β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维,人体食用后,可产生饱腹感,促进胃肠蠕动,可以延缓餐后血糖的上升速度,预防高血脂,另外还有一种活性物质皂甙,所以具有改善心血管功能的作用。

所以说,燕麦是具有减肥的作用,但是吃的时候,也要注意:

1、摄入量同样不能太太,如果大量摄入,一样降不下来体重,因为燕麦能量并不低。

2、在选择燕麦时,一定要选择原始燕麦或燕麦片,因为直接冲泡型的都添加一些植脂末成分,无形之中给人体有多增加了能量。选择燕麦时最好配料表中只有燕麦这一种成分的。

3、还要注意烹调方法,搭配各种蔬菜、豆类、瘦肉等。

4、不一定每一餐都吃燕麦,每天1-2餐,也可以搭配其他谷物。

用燕麦作为每餐的主食替代米饭面包是不是能减肥?

其实没有必要。主食都是在长期生活习惯上优选出来的。突然更换主食,肯定适应不了。无论是那种饮食结构,主食的营养价值都差不多的!所以,减肥没必要刻意更换主食!

用燕麦作为每餐的主食替代米饭面包是不是能减肥?

谢谢邀请

燕麦是可以减肥的。

燕麦低糖、高蛋白、高能量的食品。富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一。

燕麦富含镁、维生素B1及B族维生素、磷、钾、铁、泛酸和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。

减肥的方法是

1.改变饮食结构,粗粮代细粮

2.多食有饱腹感的食物及粗纤维

3.适当补充水果及多食深绿色蔬菜

4.适当运动,按时作息

5.营养均衡,更好的减肥

6.少油少糖少盐,高蛋白,低脂肉

总结减肥不是节食,不是减少碳水化合物摄入,也不是营养过剩而是营养不良,补充营养才能更好的减肥。

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