营养师能治好病吗？

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营养师的工作和医生还是有差异的，医生是针对病情诊断、开药、手术等调理病症，而营养师更偏向于预防疾病，让身体更强壮，通过食物的方式来辅助调理疾病，而并不是像医生那样利用药物和手术等方式来治病。

营养师们学习的课程包括一些简单病理学，医学概论、医学仪器概论，大部分是比较笼统的医学知识，没有在某一些领域细化，因此，如果是治病的话他们并不专业，只是会牵扯到这个病症忌讳干什么或者需要主动去干什么，例如如何饮食，如何调理，需要吃什么来辅助治疗，不能吃什么会加重病症等等。

营养师的意义是尽量通过自己的专业知识，告知大众去如何饮食、改善饮食，如何调整生活方式或如何运动，从而达到预防疾病、控制慢性疾病的目的，而人们往往是自己生病了才去找医生，大家都忽略了自身的疾病预防其实更为关键，如果我们能够提高自身体质，常常预防疾病的发生，那么就会减少更多疾病给身体带来的危害，预先防备疾病就是营养师最大的责任。形象一点比喻的话，医生更像是帮助你从坏到好的过程，而营养师是帮助你从好到更好的过程。

营养师能治好病吗？

营养师是能治好病的！

国外有很多实战派营养师，就是用食物和营养素来干预和治疗疾病，比如《营养圣经》的作者帕特里克.霍尔福德教授，以及两届诺贝尔奖得主莱纳斯·鲍林。

《营养圣经》已经成为国外每一个营养师的必备书籍，其中列举了大量经过实际实施验证的、调理治疗疾病的饮食营养素方案，让每一个营养师甚至普通人都忍不住跃跃欲试。那些说营养师不能治病的人，可以说都不了解营养的价值。

国内营养师起步太晚，底子太薄，缺乏足够的人体生理学、细胞学、营养学等系统学习，多数称不上合格的营养师！另外国内也缺乏营养师真正发挥能量的机构，导致他们中的绝大多数只能做辅助调理（既没有正面干预治疗疾病的能力，也没有亲自验证营养疗法的勇气），这实在是个可悲的现实！

无论是哪一种疾病，都是身体内在的损伤需要修复！站在一个更高的高度上去看，每一个身体器官、组织，都是由身体细胞所构成！而构成细胞的材料就是蛋白质、脂肪、矿物质，碳水化合物提供能量，维生素协助各种生化反应的进行。既然你确定你是吃食物长大的，这一个基本知识，那么你就可以确定你的每一个细胞组织都是来自食物分子！——食物被消化吸收后，可以被利用的食物分子，就是营养素！

真正的康复过程，来自机体获得了所需要的材料，进行了修复、调整、改善过程。

身体的自愈过程是一个系统的工程，涵盖了血液输送、养分调度、氧气供应、以及免疫调节、神经调节、内分泌调节。你需要确信一件事情，那就是无论哪种草药，哪种注射液，都必须是身体需要的营养物质，才能够被细胞最终接受和利用。所以，营养确实是一切疾病康复所必须的基础！如何从食物中获得完整、充足、易消化、易吸收利用的营养素，是未来医学的突破口！

没有任何药物可以替代食物营养的作用！医生如果始终以药物为治疗依靠，而不为病人提供康复所必须的养分，那么无论那些药物所起到的控制作用有多好，最终病人都将因为缺乏细胞所需要的材料而无法康复、复原、恢复健康！

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，都必须以身体最容易运用的形式进入身体系统，如果你所选择的食物不能够提供充足的营养，就意味着细胞只能够眼睁睁地死亡，这是没有任何商量余地的，细胞的食物就是那些营养素：蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物！你提供的均衡么？容易被利用么？足量么？

做一个营养师的重要智慧，就是深刻理解细胞与食物营养之间的关系，这种关系，如同每一个大楼所必须的一切材料一样，缺一不可！合理的饮食，并非是一句口号，而是必须根据身体不同的状态进行优化的设计！

对于疾病，营养师需要比医生有更深层次的理解，那绝不是医学书籍上的照本宣科，普通关于疾病的解释是医生为了药物或者手术治疗服务的病理思路，营养师需要从身体的应激反应，激素的变化以及细胞的层面上考虑症状的意义并提供相应的营养支持。

营养医学和对抗医学（西医）一样是医学的一个分支，也是现代医学的必要补充。治疗疾病不应该只有西医对抗一条路，西药的毒副作用也越来越被人们深刻了解。2000年3月，在美国民众的强烈要求下，总统克林顿签署了文件，确认了营养医学、针灸、自然医学、整脊疗法等作为补充替代医学的合法地位，供患者治疗时自由选择并享受医疗保险。

在这方面，我们的大众健康意识、营养师团队和政府部门还有很长的路要走。西医一家独大已经越来越显现出治疗方面的弊病，过度医疗，药物手术伤害，特别是慢性病治疗方面，患者需要更多副作用小又有效的治疗选择，你如何看待营养师呢？说出你的看法，我在评论区等你。

不会用营养治病的营养师不是好营养师！

不敢用营养治病的营养师不配做营养师！

Vista说养生，在悟空问答的第157个答案。

营养师能治好病吗？

营养师是用营养饮食的方法预防疾病，不能治疗疾病

营养师能治好病吗？

　　营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗（来源黎黍匀专家定义）。

　　从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。 [编辑本段]职位分类　　营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

　　临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

　　公众营养师，又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

　　食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

　　运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

　　餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

　　还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。 [编辑本段]公共技师　　培训对象：公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

　　学习内容：公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

　　通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

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