高血脂怎么安排一日三餐最合理？
很多人认为高血脂患者不能吃肉，即使高血脂患者也是可以吃肉的，只是一定要注意动物性食物的摄入量，控制每日摄入的脂肪和胆固醇总量，但并不是说完全不能吃肉。吃肉应该尽量多选择红白瘦肉，每日保证50~75g肉类就已经足够了。
要注意动物肝脏和蛋类的摄入，这些食物中的胆固醇较高，如果吃得过多的话可能会影响到胆固醇总量的升高，虽然外源性胆固醇的吸收量最终可能不多，但为了降低来源，还是应该注意适当摄入。不能完全不摄入动物性食物，动物性食物比植物性食物富含更多的脂溶性维生素，例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12，还有更多氨基酸，特别是脯氨酸、赖氨酸，另外还有一些必须矿物质，例如铁、锌、钙，在动物性食物中都更加丰富，蛋白质含量也遥遥领先，所以，一定要营养均衡，动植物性食物都应该适当摄入，长期不摄入动物性食物会造成营养缺乏症状，特别是贫血症，还会由于缺乏蛋白质导致肌肉组织退化，免疫力降低，身体素质下降等等现象。
另外，部分高血脂患者其实是由于缺乏蛋白质造成，有大部分素食者也患有脂肪肝，由于他们平时摄入更多果蔬，而果蔬中的果糖含量丰富，果糖不同于葡萄糖会运输到细胞中，它们直接进入肝脏被转化为中性脂肪，肝脏中合成蛋白质，作为载体把它们排出体外，而大量果糖会抑制蛋白质合成，大量中性脂肪被囤积在肝脏中，会造成血脂上升，甚至会诱发脂肪肝。
高血脂患者和三高患者一样也应该注意减少精细食物的摄入，这些食物会让血糖飙升，很容易引起糖分堆积，储存为糖元或者脂肪，从而升高血脂。可以增加主食中粗杂粮、杂豆、薯类的比例，这些食物中富含膳食纤维，能够平稳血糖波动。平时应该尽量清淡饮食，避免吃高热高脂高糖高盐食物，减少油炸、烧烤、爆炒等重口烹饪方式，配合适量运动。另外要控制酒精的摄入，不能再无限制酗酒，每日最多25g白酒的量，最好是戒酒。多以吃蔬菜，适量肉类和主食，增加粗杂粮、薯类的比例。
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