无籽的西瓜是被打了针吗?
无籽的西瓜是被打了针吗?
无籽水果都不是被打了针,更不是之前提到了使用了避孕药。
水果无籽其实是一种种植技术,有籽水果中,子房会发育得很饱满,里面包裹着种子,这就是籽,如果让种子中的胚珠不发育,无法产生激素,子房枯萎,不能形成过时,而无籽技术是既不影响子房发育,也能够让水果鲜嫩多汁。所有被子植物发育中种子会合成自己成长所需要的生长素和赤霉素,让果实发育,在种子不发育的情况下,尽量想办法提供足够激素让果实发育,也就能得到无籽水果了。
果农可以为果实使用一定浓度的植物激素,可以抑制种子发育,促进果实发育。也可以通过杂交技术,让种子不能正常发育,然后使用一定刺激,让自身可以释放足够成长的植物激素;也可以通过寻找自身产生的种子不育但能够自己产生生长激素的突变种,产生无籽水果。
当然,这里提到了植物激素,植物激素包括细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内酯等,即使我们吃的正常食物中,也会由于自身产生激素,我们其实就一并吞入了大量的植物激素了,但这些激素,如生长素、赤霉素无毒无害,而且很快被我们排出体外,并不会对人体造成任何伤害。人工会释用一定的植物激素,这些植物激素是微毒,还可能对国事造成不良影响,用量会很少,而且国家规定需要搞检测标准,如果符合规定的水果,这些人工释放的植物激素都不会对人体造成什么危害的。
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