膳食纤维越吃越便秘，什么情况？

膳食纤维有水溶性膳食纤维和不可溶膳食纤维，

水溶性膳食纤维可溶解于水，这类膳食纤维可吸收水分体积变大，就是可溶性纤维素，主要有果胶、植物胶、黏胶等等。

不可溶性纤维顾名思义，不能溶于水又不能被大肠中微生物酵解的一类纤维，常存在于植物的根、茎、干、叶、皮、果中。特别是在全谷类、荞麦类谷物食材中含量丰富，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。

不可溶性纤维和可溶性膳食纤维都对人体肠胃道起到促进蠕动的作用，加快食物通过胃肠道，减少吸收，另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用，由于不容易被消化，还能起到增加食物在胃部停留时间，起到增加饱腹感的作用。

不过口感粗糙的食物就是纤维大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等都含有丰富的可溶性纤维，并非具有非常粗糙的口感。不溶性膳食纤维能够减缓食用膳食食物的消化速度，使餐后血糖平稳，还可以降低血降胆固醇水平。一些可溶纤维性纤维，如魔芋，这些食物的口感较为细腻，但也有丰富的膳食纤维。

但是膳食纤维由于质粗，如果摄入过量的话会营养人体吸收，并且让大便容易硬结，所以一定要补充充足的水分，不然会造成缺少水分，膳食纤维过多，大便硬结，反而造成便秘。

膳食纤维越吃越便秘，什么情况？

干货如下：

1、膳食纤维分可溶性膳食纤维和不可溶膳食纤维。

2、不可溶膳食纤维常见的是蔬菜中的粗纤维（木质素等），主要作用是刺激肠壁，肠道蠕动加快，有助于排便。

3、可溶性膳食纤维常见的是大豆、红薯、水果的果胶等，主要作用是可以吸附水分，让便便柔软、湿润，容易排出。

4、便秘有很多原因，排除病理性因素，你可以增加水分摄入、增加两种膳食纤维的摄入。如果只是增加粗纤维，便便会很有型，但是干硬干硬的，菊花会疼的。

5、不用养成定时排便的习惯，有排便的感觉就去排便。如果憋回去，肠道又会吸收一次水分，便便就变得更干，更不容易排出。

膳食纤维越吃越便秘，什么情况？

如果你发生这个问题，可以看一下这几点：

1、饮水量足够？

每天至少达到8杯水，也可以以你自身的体重（kg）乘以30毫升，简单的计算下自身饮水量有无达标。

2、睡眠时间规律？

如果经常熬夜，作息不规律，经常晚于23点，即使吃了很多膳食纤维的食物，也是容易便秘的。

3、由于工作、学习时间，久坐时间较长？

一天久坐时间长达到8个小时以上，甚至更多，易便秘。

膳食纤维吸水会容易膨胀，刺激肠壁蠕动。而富含膳食纤维的食物主要有谷薯类，大豆及其制品，还有蔬菜水果中也非常丰富。吃多了膳食纤维还会容易引起腹泻，导致矿物质和水分的流失。

膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维，而不溶性膳食纤维容易吸收身体内的水分，在饮水量不足的情况下，例如少于3杯，可能造成肠道干燥，容易发生便秘。

不溶性膳食纤维主要有木质素，纤维素和半纤维素，以及B-葡聚糖，这些都不易被人体消化和吸收，在我们的肠道里会吸收多余有害物质，从而增加粪便的体积，这过程也会吸收大量的水分，粪便体积膨胀，饮水量跟不上，如果作息时间又不规律，不便秘才怪，身体水分大量流失，也就造成排便不畅。

身体缺水的话容易出现便秘，第一反映到口腔，口腔会比较干燥，舌头肿胀，唇部干裂，人体每天的饮水量平均需要2500毫升，我们日常中的牛奶，粥等食物中获取的水加上我们自身原有的水分大约1000毫升，剩余的就靠饮水来获得，现在已经是6月了，天气炎热情况下，身体流失水分增加，人体饮水量也要适当增加，在1500毫升-1800毫升左右。

因此，我们日常生活中需要减少久坐时间，同时及时补充水分，养成健康的生活作息习惯。减少便秘的发生。

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