西瓜的热量比肉还高吗？减肥的人还能吃吗？还有哪些水果热量特别高？
西瓜的热量比肉还高吗？减肥的人还能吃吗？
西瓜属于超低热量的食物，但西瓜为什么不能多吃？其实水果都一样，水果虽然普遍热量很低，但其中含有丰富的果糖成分，果糖食用过量，经过研究发现最终可能会对人体的血脂程度造成影响，让人血脂偏高。而且果糖也是糖，就算升糖速度赶不上蔗糖，但如果过量摄入的话一样会对血糖造成影响。
很多人喜欢吃西瓜，夏天来一个冰镇西瓜，甘甜爽口，但也正因为西瓜太甜了，很多人害怕吃西瓜会长胖，还以为西瓜是水果界最容易长胖的食物。其实并不是这样，西瓜的确很甜，所以它的GI（升糖指数）的确很高，不过西瓜的GL（糖负荷）很低，表示西瓜中的糖分虽然能让人血糖升高很快，但数量并不多，除非吃了很多，才会对血糖威胁很大，所以，如果吃适量西瓜的话，是不会让人血糖升高太快的。
这里要解释一下血糖和肥胖的关系。如果单位时间里血糖上升太快，在血液中堆积很多葡萄糖，体内唯一降糖急速胰岛素分泌会更多，胰岛的负担会加重，不仅可能造成胰岛细胞损害，也可能影响胰岛素敏感度，久而久之可能诱发糖尿病，所以不能肆无忌惮吃甜食。如果短时间内葡萄糖较多无法消耗完的葡萄糖就会储存为肌糖原、肝糖原，如果最终还没用完储备，就会储存为脂肪。
西瓜水分含量多，利尿止渴，可以加速排泄和代谢，从某种角度来说其实是利于减肥的，所以，适量吃西瓜是不会影响减肥的，除非吃大量。
其他高GI又高GL的水果有很多，比如菠萝，香蕉，芒果，荔枝等等，不过由于水果富含膳食纤维，热量并不高，如果都适量吃的话，每一种水果都可以补充营养，补充膳食纤维，对减肥都是有利的。
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