燕麦饼干能否起到减肥的作用呢？
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减肥的问题曾经回答过大家多次。要想减肥的话，重点不是看吃什么，而是看最终吃的总热量。若每日摄入的总热量值比消耗热量的值要少，那么能量能够维持负平衡状态，日复一日，肯定是会瘦的，但如果选择所谓各种能减肥的食物来吃，最终吃的总热量超标了，不管吃多少“减肥食物”，肯定还是长胖。
先来讨论一下，为什么说燕麦饼干能起到减肥的作用？燕麦的确是不错的食物，其中富含丰富的膳食纤维成分，也含有大米、白面中损失的B族维生素、矿物质，自身还有β葡聚糖等成分，能够调节血糖，有助于平稳餐后血糖升高速度。膳食纤维自身无法被消化，所以能够减缓食物消化速度，减缓胃肠排空速度，因此，不仅能够让血糖缓慢升高，不至于囤积糖原和脂肪，也能够增加饱腹感，让我们避免在两餐之间去摄入额外热量。因此，就燕麦中的成分来说，有助于减肥。但燕麦也属于高淀粉食物，如果吃多了，总热量肯定会摄入过多，所以，适当吃燕麦才有助于减肥。
另外，燕麦饼干和燕麦是两码事，燕麦饼干中的燕麦含量低，而且是经过多重加工处理了，其中膳食纤维损失较多，而且还添加了蔗糖、葡萄糖、食用油等成分，如此一来，比起饼干中的糖分和油脂来说，可能还更容易摄入高糖高油，对减肥不利。要说燕麦饼干的好处，其实也就是能够比普通饼干摄入更多膳食纤维成分，增加饱腹效果，但要说对于减肥有没有效果，还要看你吃多少的问题，肯定不是多多益善。
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