贫血吃什么补血最快？
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贫血的话一定要注意自己平时的饮食是否平衡，光靠后期补血的话永远是被动的。贫血的话平时一定要注意补充动物性食物，特别是富含蛋白质的食物、富含维生素B12、铁、锌、钙的食物。平时应该保证作息规律，调整新陈代谢和整体健康程度，让气血更好运转，这样才能保持更好的补血效果。
补血效果较好的食物是动物性食物中的：动物血、动物肝脏、禽畜肉，特别是红肉，海产品、蛋奶豆制品。动物性食物中的铁元素属于血红素铁，而植物性食物中的铁元素属于非血红素铁，血红素铁的生物利用率较高，一般有15%~35%左右，而且动物性食物中的红细胞多，也有利于促进铁元素吸收，预防贫血。植物性食物中含有的是非血红素铁，非血红素铁的生物利用率一般都较低，大概只有2~20%左右，因为植物中很多植酸、皂素、膳食纤维等等成分可能会阻挠吸收率，所以在补血补铁上，多吃动物性食物效果会好于只吃植物性食物。
不过动物性食物中也带有部分非血红素铁，所以可以如果要靠汤来补铁，可以选择在其中加入一些动物性食物，如肝脏、动物学、禽畜肉、海产品等等，同时也可以加入一些富含铁元素的植物性食物，比如菠菜、苋菜、深绿色的蔬菜。这样既补充了蔬菜中大多数水溶性维生素和矿物质，也能够起到补充铁元素的效果。
平时可以同时补充一些能辅助补血的食物，比如当归、山药、花生、红枣等食物，这些食物中都含有丰富的矿物质和氨基酸，有利于铁元素的吸收。
贫血吃什么补血最快？
吃什么补血？最补血的当然是红枣了，用红枣煮粥既好吃养胃又补血，红枣也可以泡水
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