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久泡的黑木耳会产生毒素，不可食用，这是真的吗？
木耳泡久了，如果没有及时勤换水，将会产生有毒物质。其实，泡久了的木耳，本身并没有毒性，而是在长时间的泡发过程中，水中产生了大量的单细胞酵母细菌，这种细菌是有毒性的。此时如果食用这样的木耳，往往就会发生呕吐、腹泻等症状。很多人泡木耳都有一个习惯，就是一泡好几天，把木耳泡的软软的。这
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如何看待广东破10亿元冻牛肉走私案，嫌疑人:“反正我不敢吃”？
近日黄埔海关与东莞市公安局联合开展“10.28”打击走私冻品专项行动，成功破获一起经非设关地偷运走私冻品入境的特大案件，查证涉嫌走私冻品万余吨，案值约十亿元。共抓获犯罪嫌疑人36名，现场查获的涉案冻牛肉，冻鸡爪，冻猪肚等4592吨，查获的涉案单证，电子证据的一批，打掉一个特大走私
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经常吃挂面好不好？有何依据？
大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于各种面条的制作是专业级别的，对于经常吃挂面好不好这个问题，我更感兴趣的是回答这个问题的一些观点，和我猜到的一样，很多回答都是列举了一系列吃挂面不好的原因，而且都看似有理有据，那么这些观点到底是客观的正确评价，还是仅仅为了博
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大家怎么看待食品安全问题？
重中之重啊各位！食品是什么啊？这是人类的生计啊，生计又是什么？是维持生活的办法，维持生活不就是吃吗。还有比这重要的吗？没有了吧，无论你干什么不都得吃吗，你再有钱还能不吃饭吗，不吃饭那叫“神活”。再就是吃像你说的那样，安全。食品这方面的安全就是代表的健康，事关生死的事，必须认真看待
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学生餐禁止使用韭菜是什么原因？
韭菜被大众认为有“壮阳”的作用，难道不让学生吃韭菜是因为这个原因？其实不然，中医认为韭菜“益阳”，但这并不是“壮阳”的意思。所以恐怕要让那些烧烤吃很多韭菜的男同志失望了。韭菜被称为“壮阳草”恐有夸大其词的嫌疑虽然对此还有众多说法，包括有人认为韭菜含有微量元素锌，认为锌对生长发育和
