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咸菜可以吃吗,对健康有害吗?
咸菜在中国是极为常见的一种食物,不论南方还是北方,都有独具地方特色的咸菜。不同种类的咸菜,大多是就地取材,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的地方用萝卜,有的地方用豆角,不同的食材造就了不同的风味。咸菜可以吃吗,对健康有害吗?咸菜是用盐腌制的蔬菜,在腌制的过程中会损失掉大部分的维
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五六十年代的有些人把咸菜当菜吃,甚至直接吃盐,那个年代为什么没这么多血压高的人呢?
虽然这个问题已经很多的回答了,还是忍不住要说一下。首先这个说法并没有什么统计数据作为依据。五六十年代的现状确实是资源匮乏,人们咸菜吃的多,相对来说,盐的摄入量肯定也大不少,但那个年代人的高血压多不多,有没有相关的统计数据呢?有多少人是吃盐吃出了高血压,高血压导致了身体心脑血管出现
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“小酒一瓶在握,哪怕咸菜就馍,无意窗外风雨,我自一人乐活”,你喜欢一人独酌吗?
头条新闻在手,烦恼之事抛后。不好酒烟和赌。我自逍遥无愁。儿孙绕膝知足,退休工资在握。任凭风吹浪打,欢欢乐乐无忧。
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什么年代一盘咸菜吃两碗饭?
70年代没有温式蔬菜大棚,每逢冬季,蔬菜青黄不接,千家万户以腌制的咸菜为过冬主打菜。早晚一盘咸菜或者萝卜干,一丫饼两碗稀饭司空见惯,中午晌饭,咸菜烧豆腐、咸菜小鱼豆也不足为奇,说实话,当年生活只能如此,别无它法,同时,咸菜成为现代人们大鱼大肉换换囗味的奢侈菜,有滋有味,蜜囗香甜。
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国家代表菜:德国有香肠,韩国有泡菜,中国有什么?
全聚德烤鸭
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为什么有的农民喜欢吃咸菜?
为什么有的农民喜欢吃咸菜?这个问题不是什么很“热”的问题,但挺对我的心,因为我就特别爱吃咸菜。也可能经常吃其它蔬菜俗了,反正我觉得咸菜相比其它青菜好吃。可不是省俭吆!我常做饭,给家人们每顿照样炒菜,以超市买的各种蔬菜类,肉虽说贵了,照吃不误,我是顿顿得吃咸菜,爱好。头几年,还种着
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泡菜怎么泡出红水来?
放心里美水萝卜最容易让泡菜水变红,这时你再放一些白颜色的蔬菜,就会泡成粉色的.又好看又好吃,冬天在暖暖的屋里,吃一盘粉粉的泡菜,清脆爽口,这大概就是传说中的幸福生活吧
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为什么有些四川人爱吃泡菜?
泡菜在四川那就是人们经常吃到的食物,都知道这四川人口味偏辣,所以泡菜也是四川人喜欢吃的,在川菜的特色菜肴中也是有着泡菜,很多人都是表示诱惑,为什么四川人会那么喜欢吃泡菜呢?其实泡菜也是有着很多的种类,吃泡菜的话还有着保健和药用价值。四川的泡菜则是有些咸有些酸的,吃起来的口感那就是
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怎样腌制辣椒咸菜?
辣椒分青红两种,今天告诉你这两种辣椒怎样腌咸菜。晻青辣椒,一,成品特色,色泽绿,味咸辣。二,配料,青辣椒10公斤,盐1,4公斤,水2,5公斤,大料25克,花椒30克,生姜50克。三,加工,将辣椒洗净凉干,扎眼,(不能用金属)装缸,将花椒大料生姜装入布袋,投入盐水中煮沸5分钟捞出,
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有的打工夫妇月薪近一万,每天只吃馒头、咸菜,为何到年底却只剩下几万的存款,这是为什么呢?
这个怎么说呢?有可能,家里需要钱的地方比较多,现在买车买房,都是贷款,自己平时辛苦点,人的本性,攒钱不好赞,但是还钱好还,我感觉吧应该是都还帐了。
