• 红烧肉怎么做?

    大家好我是小慧说美食,谢谢邀请很高兴可以回答这个问题,红烧肉人人都喜欢吃,红烧肉做法其实非常简单,但是很多厨房小白却做不好,今天小慧教给大家一个家常做法,做出来色泽红润吃起来肥而不腻好吃又下饭,厨房小白也能轻松驾驭!一‬、红烧肉‬1、准备‬食材:五花肉‬、小葱‬、生姜‬、料酒‬、

    2025年06月19日
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  • 红烧肉该怎样做?

    五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml做法准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片。制作方法:1.锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。2.锅

    2025年06月18日
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  • 红烧肉怎么做好吃?

    好友一直嫌红烧肉油腻,为了管理好身材几乎不吃。但是上周六来我家里做客时,却没有禁得住我做的红烧肉的诱惑, 不但破了戒,吃起来还停不下口。临走前,更是再三央求,让我告诉他这个红烧肉的做法,省得想吃的时候还要跑很远的路来找我!我做的红烧肉让朋友吃起来停不了口朋友是位90后美女,职业是

    2024年09月14日
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  • 高血压能吃红烧肉吗?

    感谢邀请。高血压患者可以少量吃点红烧肉的哦。高血压患者其实多也患有高血糖或高血脂症,或两种都有,因为高血压的原因其实最大众的就是因为血管不中血液流通不畅,有阻塞物体或血管壁狭窄造成,可能是由于长期饮食口味重,或摄入盐成分较多,导致过多钠离子的摄入,钠离子过多会升高血管外渗透压,压

    2024年04月26日
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  • 糖友想吃红烧肉、油条、蛋糕,怎样吃既解馋还不升高血糖?

    其实糖友只要适量摄入对血糖直接影响不大的食物是没问题的,比如题目中提到的红烧肉、油条等食物,肉类、油条中的油脂高,但它们并不直接对血糖造成威胁,除非是长期大量摄入高油高脂食物,引起肥胖,胰岛素抵抗大幅提高,才会对血糖造成不利影响。当然这其中烹饪方式很重要,比如排骨虽然对糖友影响不

    2024年04月17日
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  • 红烧肉,简单家常的做法?有什么要注意的?

    红烧肉最要注意的是色,香,味,就是大家说的口感。红烧肉做好了,非常好吃,香甜松软,肥而不腻的口感,入口即化,这是一道比较符合大众口味的菜品,一般家庭都比较喜欢,也是节假日餐桌上的一顿美味佳肴。我就比较喜欢吃这道菜,我在家里经常做,我的步骤是,第一,选肉,做红烧肉要选五花三层上好的

    2023年01月22日
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  • 红烧肉该不该放辣椒?为什么?

    中国的饮食文化源远流长,不管是北方菜系还是南方菜系,红烧肉都是一道重要的角色。一般来讲,北方人认为,正宗的红烧肉是不放辣椒的,但是,由于地区差异,人的口味不同,有的地方做红烧肉还是会放一些辣椒。一,东北人做红烧肉不放辣椒,具体做法是这样的:1,五花肉450克,葱,姜,八角,桂皮,

    2022年12月02日
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  • 红烧肉罐头卤面怎么做?

    喜欢做饭炒菜的人很多,当然绝大部分的人并不是打算成为“名厨”,不过纯粹就是一种对厨艺的兴趣。这些人没事的时候,总爱琢磨怎样才能把普通的菜肴做的好吃。每当看到自己做的饭菜大家赞不绝口,心里都是满满的成就感。这不,有人又想到用红烧肉罐头做面条了,是不是用红烧肉罐头做的面条非常好吃啊?

    2022年12月02日
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  • 红烧肉用什么调色最红亮?

    大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于红烧一类的做法有着丰富的实战经验,因为面馆中就有红烧牛肉面面,红烧牛肉,其实红烧一类的烹饪方法很简单,本人制作的红烧肉也很好吃!个人主页有一系列兰州拉面制作视频教程和拉面各种配方的分享,感兴趣的可以去看下红烧肉传统的调色方

    2022年12月02日
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  • 红烧肉不发柴的窍门是什么?

    大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各种美食的做法有着丰富的经验,红烧肉不发柴的窍门是什么?很多人说的所谓的“窍门”其实都是不正确的,按照他们的做法是根本无法做出软糯入口即化的红烧肉的,下面咱们就分享几个真实有效的窍门。个人主页有各种卤菜做法的讲解和卤菜香料

    2022年12月01日
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  • 红烧肉到底要不要焯水?红烧肉的具体做法是怎样的?

    大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各种美食小吃的做法有着丰富的制作经验,红烧肉到底要不要焯水?很多人都会告诉你做红烧肉必须焯水,不然就会有异味,其实这种观点是并不正确的,为什么这样说,看完我下面的回答你就明白了。个人主页有一系列兰州拉面制作视频教程和拉面各

    2022年12月02日
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  • 红烧肉有什么营养?哪些人千万不能吃?

    红烧肉有什么营养?哪些人千万不能吃?红烧肉营养大,主要是肉的营养大,下面讨论。红烧肉多数人喜欢吃,色香味俱全,肥而不腻,瘦而爽口,百吃不厌(不动腥的除外)。人的食物要讲究平衡,要荤素搭配,不能光吃素,也不能光吃肉。今天说吃肉,肉类中含有人体所必需的营养素,不吃肉会让身体容易受细菌

    2022年12月01日
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  • 红烧肉最忌加什么材料呢?

    一位从业十年的厨师告诉我:做红烧肉最忌讳放的料就是八角、香叶、桂皮、花椒等等,然而你只需要懂这一招就可以做出色香味可口的红烧肉,不仅方法简单,需要的配料也是极少的。说起美食可以说大部分人都是非常喜欢,有一句话不是这样的说的吗,这世间唯有美食不可辜负,吃饱了才有力气去减肥,在众多的

    2022年12月01日
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  • 我在上海做保姆,每次做红烧肉雇主都不让我放盐,怎么办呢?

    雇主不止一次地警告舅妈上屋里来,必须得换拖鞋。可是我舅妈却天天地以为:穿什么鞋子不行,不就是打扫卫生吗?有必要不?当然在舅妈这样的思维认知下,只用了短短两周时间就收获到了神奇小饼干。雇主那边最终给舅妈结算工资时,只结算了两天的工资。按照雇主那边的说法,我花钱请你来是为了干活的,不

    2022年12月01日
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  • 毛氏红烧肉为什么取名为“毛氏?有什么历史渊源?怎么做?

    我是萨沙,我来回答。众所周知,毛泽东是湖南人,他喜欢的是湘菜。然后,毛氏红烧肉,却不是传统湘菜。因为湘菜最多是酸辣,但毛氏红烧肉是甜辣,属于湘菜的另类。这种口味不是湖南人容易接受的,更适合萨沙这样的苏南人,我们的口味偏甜。那么,这道奇怪的湘菜,是怎么产生的呢?之前就有。这种红烧肉

    2022年12月01日
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  • 红烧肉做苦了怎么补救?

    红烧肉做苦了,就少加点醋调和一下,再加点水去去味再或者加点蔬菜有用。熬糖是很多厨师都需要学习的一个重要手段,正是如此,很多红烧肉的初学者都不怎么会熬糖,其实只要注意好糖色变化就能避免烧焦,白糖放进锅中,用中火将糖慢慢融化,烧至过程中不断的搅拌,待糖色透明,开始变深时即可放肉进去,

    2022年12月01日
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