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藕有哪些新吃法？分享一下吧？
告诉你一个人简单的新吃法吧！生姜藕片：一，成品特色，北方风味，清香可口。二，配料比例，原料10公斤，盐2公斤，生姜汁200克，八角50克，凉开水适量。三，加工过程，将原料去皮，切成三角形片状，入缸腌4-5天，每天翻缸一次，然后将水倒掉控干，在藕片中拌入各种调料，加少许酱油，让其自
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发霉好的豆瓣，拿回家怎么做豆瓣酱？
用花椒，八角，肉桂等香料用水熬煮，水开十分钟后停火，晾凉把水中香料捞出不用。把生姜若干切未备用。按一斤发酵好的豆子三两至三两半盐的比例和豆子生姜未一起入熬煮好的凉水中，如果喜辣，可以放入一些切碎的干辣椒。等干豆子泡发后装进容器中，容器不要装的太滿，太满在二次发酵过程中容易溢出。装
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糖醋鱼怎么做？
主料，草鱼一尾。调料，淀粉若干，料酒，葱，酱油，盐，白糖，醋，姜，油适量。制作过程，一，将鱼去磷，去内脏洗净，鱼身切斜刀。二，葱姜切末，三，鱼身内放料酒，酱油，盐，腌制入味。四，淀粉加水成糊，将鱼身粘满糊。炒锅上火，放油烧至八成热，放入鱼炸成黄色，取出滤干油分，五，将葱姜末，酱油
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现在农村自己蒸馒头的还有吗？
有，但沒有以前自己蒸馒头的多了，而且现在的年轻人也不会蒸馒头了，五十岁以上的人有一部分自己蒸馒头吃。自己蒸的馒头没有卖的馒头白没有卖的馒头嘭松，但口感要比卖的馒头好的多，而且耐饥。
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农村开酿酒坊能赚钱吗？
这样的私人酿酒小作坊，既办不了生产许可证，又办不了卫生合格证，产品出来以后又没有办法作签定，等于是三无产品。建议你这样的小作坊酿酒，最好不要干，一干后续麻烦太多，各个部门都去查你，都给你贴封条，你根本就应付不了。
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人造猪肉很快要上市了，有谁知道人造肉是什么材质做的，对人身体健康有害吗？
这题目出的有些极端不靠谱，人造肉乃植物蛋白产品，和肉有本质区别。人造肉这种植物蛋白产品在二十年前都已经盛行，根本不存在很快就要上市了。这种植物蛋白产品名称，形状很多，有牛排，鸡翅，鸡脯肉 ，，，， ，。这样的植物蛋白产品现在已经基本被市场淘汰出局了。当然，这样的植物蛋白产品如果不
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昨天在超市买了点红薯，蒸熟吃的时候发现是咸的，这种红薯还能吃吗？
哈哈！活了七十五岁第一次听见有人说吃到了咸味道的红薯。大家都知道，红薯是一种含淀粉食物，淀粉的最大特点就是会转化为糖，而糖从历史到今天都是甜味道，你买的红薯是咸味道，一是在你蒸的时候不小心弄上了盐。二是种植红薯之人在红薯生长过程中施用了极不应该施用的东西。三是你的味觉岀了问题。不
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什么叫懒柿子，如何让柿子又脆又甜？
懒柿子就是用温水给柿子脱涩，具体做法是，把需要脱涩的柿子洗净，放进一个保温效果好的容器内。然后用四十度左右的温水倒进容器内，水必须超过柿子，上面盖好，一定要封闭好，以便于保温，三天以后就可以取出来食用了，此时的柿子又脆又甜，
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在农村，红薯怎样保存更久？
传统的储存方法是，在地上挖一个窖，窖的大小和要储存的红薯成正比，把需要储存的红薯凉晒一下，把泥土弄干净，入窖储存，窖的深度以红薯不受冻害为宜，这样的储存红薯仍在呼吸，窖内严重缺氧，下窖取红薯时一定要先通风，使窖中有了氧气，人再下去。大屋窖，把红薯储存在专用屋子里，要求屋子要保温，
