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在农村家里蒸包子吃，犯愁哪些馅料既好吃又容易做，条友们有何建议？
一个包子就有无数口味，我在这里跟大家分享超简单的12种包子馅拌法，这样调制的馅，真的太香太好吃了。01 红豆沙包子馅原料：红小豆、白糖做法：红小豆提前泡上一个晚上，然后放在电饭煲里面煮至软烂，煮好的红小豆放在一个盆中用捣蒜锤把它给捣成红豆泥。红豆泥加上一些白糖搅拌均匀，放在冰箱中
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泡菜怎么泡出红水来？
放心里美水萝卜最容易让泡菜水变红,这时你再放一些白颜色的蔬菜,就会泡成粉色的.又好看又好吃,冬天在暖暖的屋里,吃一盘粉粉的泡菜,清脆爽口,这大概就是传说中的幸福生活吧
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没有胃口的时候，哪一道菜最能打动你，为什么？
1，尖椒肉丝尖椒肉丝是家里面比较常做的一道菜了，做法也是比较简单，最好的是口味是叫独特的，尖椒是一种还是比较辣的辣椒，能起到开胃的作用，让人看了一遍就能学会的菜，你还不赶紧看过来，绝对惊爆你的味蕾，让你配上米饭吃简直停不下来。食材：尖椒、猪肉、老抽、生抽、盐、姜、蒜方法：①，尖椒
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茄汁大虾怎么做才好吃？
首先把大虾剪去虾须、虾腿，开背取出虾线，之后加料酒去腥，放入姜末拌匀腌制一会。然后切一点蒜末和小葱，番茄酱倒入干净的碗中，加白砂糖和清水搅匀备用。最后锅中倒油放入大虾，放入蒜末和小葱，翻面煎至变色，倒入番茄汁，再加少许清水拌匀，小火煮一会等待汤汁浓稠即可。
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买牛肉时怎样区别黄牛和水牛肉？
一、从肉质形态学特征进行鉴别：黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，肌肉纤维较细，水牛肉呈红色，肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛。黄牛肉的脂肪呈白色（幼龄牛）或黄色，即使是白色，也不是纯白，在白色中仍显出轻微的黄色。而水牛肉的脂肪呈白色，洁白而富有光泽。水牛肉的脂肪颜色是区别于黄牛肉
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芹菜有什么营养价值？
营养价值芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,及钙、磷、铁、钾等矿物质。叶中还含有维生素E，而茎中不含此物，由此可知芹菜叶比芹菜茎营养价值更高。1、芹菜所含芹菜素和芹菜苷对神经衰弱、高血压、血管硬化、高脂血症、降血清胆固醇
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猪肉放到冰箱里能保存多长时间？
猪肉是我们经常会吃的肉，无论是包饺子还是炒菜吃都非常的好吃，很多家庭在过年的时候，会买上很多的猪肉，放在冰箱里能够储存很长的时间，想吃的时候拿出来点吃，一家人可以吃好久。但食物都是有保质期的，超过一定的期限，即使放在冰箱里也是会坏的。猪肉放在冰箱里面也不能够无限期的放下去，超过一
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红烧肉做苦了怎么补救？
红烧肉做苦了，就少加点醋调和一下，再加点水去去味再或者加点蔬菜有用。熬糖是很多厨师都需要学习的一个重要手段，正是如此，很多红烧肉的初学者都不怎么会熬糖，其实只要注意好糖色变化就能避免烧焦，白糖放进锅中，用中火将糖慢慢融化，烧至过程中不断的搅拌，待糖色透明，开始变深时即可放肉进去，
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冬天吃什么火锅比较营养、不上火？
椰浆鸡汤火锅冬天吃不上火，而且特别营养。火锅汤底食材：草鸡半只、猪脊骨适量、姜适量、香葱适量、精盐适量、椰浆适量。火锅涮菜食材：金针菇适量、海鲜菇适量、银耳适量、肉丸子适量、鱼丸子适量、鹌鹑蛋适量、腐竹适量、西兰花适量、紫甘蓝适量、胡萝卜适量、油麦菜适量、面条适量。火锅蘸料食材：
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为什么有些四川人爱吃泡菜？
泡菜在四川那就是人们经常吃到的食物，都知道这四川人口味偏辣，所以泡菜也是四川人喜欢吃的，在川菜的特色菜肴中也是有着泡菜，很多人都是表示诱惑，为什么四川人会那么喜欢吃泡菜呢？其实泡菜也是有着很多的种类，吃泡菜的话还有着保健和药用价值。四川的泡菜则是有些咸有些酸的，吃起来的口感那就是
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卤猪蹄都用哪些香料？
卤猪蹄用香味、八角、花椒一起下去卤可以去猪蹄的腥味，下面是具体做法：准备材料：猪蹄800g，香叶5g，八角5g，花椒5g，姜20g，食盐适量，老抽适量，调和油适量，白糖适量，黄酒适量1、将猪蹄焯水备用。2、生姜放在案板上切片备用。3、热锅冷油，放入生姜片爆香。4、在锅中加入白糖。
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酸菜五花肉怎么做呢？
酸菜五花肉这样做非常美味。1.将酸菜开袋用水投一遍，攥成团备用2.将葱、姜、蒜、五花肉切好备用，热锅凉油待油升温后下锅煸炒五花肉放少许的盐3.待五花肉煸炒至七分熟时将酸菜下锅放适量的酱油炒5分钟左右4.放开水加汤同时将葱姜蒜八角放入锅中5.烧至20左右出锅，在出锅前再放适量的盐6
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生拌塘好菜拌花生米，是什么味道？
菜系及功效：私家菜 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 高血压食谱口味：甜味 工艺：拌糖拌花生米的制作材料：主料：花生仁（生）500克调料：花生油50克,白砂糖50克糖拌花生米的特色：酥香甜脆。教您糖拌花生米怎么做，如何做糖拌花生米才好吃花生米用热水泡几分钟，剥去皮，沥干水，锅里
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素菜上海青为什么炒出来的是苦的？
上海青长大了，炒起来吃就是苦的，基本都是嫩的时候吃。上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为"青菜"或"小青菜"。上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青
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蒸出的馒头怎样才有嚼劲？
其实蒸馒头也是很简单的，但是是有技巧在的，今天就给大家介绍蒸馒头的几个技巧，学会了你蒸出的馒头松软有嚼劲，不酸不塌。首先就是面团的发酵。面团的发酵可是馒头好吃的关键的，而且关系到馒头的成品的。做馒头的面团发酵可以用老面发面，也可以用酵母粉发面，但是据说酵母粉发面更营养的，稍微加一
