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难得去婆婆家过年的你，去了年夜饭却是一盘剩黄瓜拌粉丝、一盘饺子，你怎么办？
作为小辈无论到那里，是鲜花盛开，还是野草怒放，都要安之若素。公婆有什么，吃什么，胃口欠佳，少尝一口。养成大智若愚的心态，走到那里，都不会计较。这样，对待恶劣环境都能面不改色心不跳。何况面对老公或老婆等亲友，更要体谅.和理解。
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黄焖鸡蛋的做法是什么？
1.先准备好两个鸡蛋2.把鸡蛋磕入碗中，然后再加入少许的盐3.用筷子把鸡蛋充分搅拌均匀4.电饼铛里加入少许油加热5.待油热之后将鸡蛋倒入电饼铛下盘里6.当鸡蛋烙好之后盛入盘子中7.准备好一个西红柿洗净8.将洗净的西红柿切成小丁9.将切好的西红柿丁盛入盘子中10.炒勺中加入适量的油
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作为一个广东人，你记忆中最难忘的一道粤菜是什么？
香芋焖腊鸭香芋焖腊鸭是芋头、腊鸭腿等制作的菜品。原料：1只芋头配料：1只腊鸭腿适量糖适量盐做法：1将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟（忘记照了）。2将芋头下锅稍炸。3炸透后下蒸熟的腊鸭腿。4加水、适量的盐、糖烧焖一下。出锅特点：香芋焖腊鸭。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香
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广东粤菜当中你喜欢哪一菜系？
喜欢客家菜。客家菜是中国饮食文化重要组成部分，主要流行于广东的惠州、河源、梅州、深圳、韶关；江西的赣州；福建的龙岩、汀州；广西的贺州、玉林；台湾新竹县、苗栗县等地。客家菜传统的客家招牌菜是：梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、白斩河田鸡、兜汤、汀州泡猪腰、仙人冻、麒麟
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从营养搭配上说，西餐是否比中餐更科学？
西餐和中餐都有它们不同的风格，如何搭配也有千万种变化。一般西餐很容易看出其中的材料和制作手法，而中餐普遍是混合类的炒菜，原材料不好分辨，也不知道其中的材料和酱料到底是啥。虽然烹饪方式不同，材料也有区别，但千百年来的生活习惯和体质进化更决定了西方人和东方人都更适合各自的饮食系统，双
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在老外看来，中国菜到底有多好吃？
我在日本工作过六年多的时间，工作期间经常和日本同事到国内来出差，当然是会做他们的向导，带他们去享受国内的各种美食。同时在国内的时候也经常接待来自欧洲、美国、韩国、中东的客人，带他们品尝中国的美食。虽然世界各国由于历史传统和文化上的差异，大家的口味有很大的差别，但是这些国家的人到中
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幼儿营养粥的做法有哪些？
给孩子喝粥为了保证粥的营养，我会尝试去放各种各样的东西，咸的填的都会进行尝试，下面说说我做过的粥吧！第一类杂蔬粥材料：各种绿叶蔬菜适量，大米根据水量用量杯量好，米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜，可以进行先焯水，剁碎。做法：最好用砂锅去熬粥，没有砂锅也可以
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猪肝泥怎么做给宝宝吃，孩子吃猪肝有什么好处？
猪肝补铁，但是猪肝不好做，做的不好就有腥味所以我自己从来不吃，但是对于孩子来说，过了六个月就需要补充铁了，猪肝又是很好的补铁食物，所以为了让宝宝爱吃，我每次都会把猪肝做成猪肝粉。猪肝粉的做法1.猪肝用清水泡够一小时，泡出血水。2.切成薄片，用柠檬和生姜进行去腥。腌制半个小时。3.
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红豆沙的做法是什么？
1998年冬天的时候，我曾经通过舅舅的介绍，在江苏镇江的一家包子铺里做过学徒。那时候，我高中毕业没多久，不知道未来该从事什么行业，我舅舅当时在镇江的一个菜市场卖盐水鹅。那个年代的农村孩子如果考不上学校，家长都会给孩子学一门手艺，木匠、瓦匠、水电工啥的，我舅舅希望我学个面点手艺，将
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土豆生粉跟土豆淀粉有区别吗，为什么用土豆生粉做的肉段没挂上糊？
土豆生粉和土豆淀粉是同一种东西。都是用新鲜的马铃薯粉碎后加工成的。有些土豆淀粉掺合了小麦粉、玉米粉等其他淀粉，所以造成了不挂糊的现象。当然，土豆淀粉用量不足也会造成挂糊不好的情况。另外一定要选择优质的土豆淀粉，假淀粉、便宜的淀粉都不要用。
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鱼怎么炖才好吃，做法是什么？
今天教大家做一款香辣风干腊草鱼。先教风干腊草鱼，制作方法：季节深秋以后。将鲜活草鱼宰杀，去鳞，去内脏，洗净，在鱼身上开几刀，搓以食盐（十斤重的鱼一小勺盐），花椒面，然后用铁丝从鱼嘴串牢，挂在阴凉通风的地方。风干十日以上即可食用。烹调方法：将鱼洗净，切成大块备用。葱切丝，干辣椒切丝
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菠菜鸡蛋饼怎么做才好吃？
菠菜是营养价值非常高的蔬菜，它的吃法也是很多，可以凉拌，炒菜，做汤，做饼等等，其中用菠菜做出的鸡蛋饼还是非常好吃的，这种吃法在早餐中还是比较常见的，每个人的做法和手法都是不一样的，所以做出来的菠菜鸡蛋饼也是各式各样，那就分享一下我们家的鸡蛋饼是怎么做的吧！ 第一种 食材 菠菜，鸡
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我是美食领域作者，每天发两道菜谱却零关注，还有必要坚持吗？
要坚持下去！不要放弃，做美食视频都是很不容易的！我以前也是做美食的，特别有感触，美食视频制作起来，特别麻烦又很费时间，还要不停的切换镜头角度，才能让作品看起来不那么单调，我的一个美食视频从拍出来，到制作出来要花费一天的时间，才能完成，有时候忙起来连饭都吃不上，所以过程我是特别了解
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白萝卜丝+鸡蛋+面粉，加了少许盐和油，放碗里拌匀了，有点软，怎么做好吃？
这个可以做萝卜饼的，做起来特别简单，既然你都把陷调好了，那咱们就直接开火做吧！1: 把电饼档或者平底锅准备好！然后再把它们的火候给调节好，不要太大，如果火候太大很容易把饼煎老2: 电饼档预热后，在上面刷上少许的油，油不用刷的太多，要不然会很油腻3: 把调好的萝卜面糊，放在电饼铛上
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过年了，你最喜欢吃什么菜？
大家，新年好！ 说到过年，其实我第一是想到放假啦！万岁！第二才想到吃的，嘿嘿。现在社会发现好了，基本每个人都过上小康生活了，不像儿时那样，想吃点好吃的只有过节时才能吃到了。但是，每到过年，我最喜欢吃的菜，就是火锅啦，这是必不可少的，火锅可以加各种自己喜欢的配料和菜单，几个人围一起
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干煸青椒的做法是什么？
干煸青椒，分享一下我的做法。一，食材准备。青椒，红辣椒，生姜，大蒜。二，烹饪准备。1，新鲜的青椒切去头尾，倒出辣椒籽，扣出辣椒筋，洗净后装盘备用。2，红辣椒切成马蹄形，生姜切丝，大蒜拍碎备用。三，烹饪过程。1，起锅烧油，油热五成，加入适量食用油，倒入准备好的青椒，稍微用力按压一下
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小米和大米，哪个更营养，都有哪些做法？
感谢邀请！我是侯慧敏营养师，坚持做天天不重样的营养早餐，分享健康靠谱的营养知识，欢迎点击关注！大米味道好，百吃不厌，是人们经常吃的主食之一，小米属于粗粮，很少用来单独做米饭，大部分用来熬粥。大米和小米的营养价值各有千秋：小米没有经过精细加工，它的维生素和矿物质含量都很高，是精白大
