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发芽的土豆真的不能吃吗？
发芽土豆要看芽苞的大小和多少来决定了，如果说刚开始有发一些小芽，土豆的颜色也正常，这个时候可以挖去芽苞部分，其他剩余的土豆正常料理对人体不会造成什么威胁，但如果土豆已经发出很大很多的芽苞，芽长了很长或很粗壮，土豆也开始有点发青发绿了最好还是扔掉的好。土豆没发芽之前整体部分中含有的
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#暖暖的胃道#专家称“番茄炒蛋”是增肥餐，有科学依据吗？低油版番茄炒蛋怎么做？
感谢邀请。番茄炒蛋并非增肥餐，但这要看怎么炒、还要看怎么吃。番茄本是一种低脂低热而且富含多种营养成分的蔬菜，番茄中富含特有的番茄红素，番茄红素在烹饪加热后能溢出更多而且能更好被人体所吸收，这种抗癌抗氧化的物质也在番茄炒蛋中得到更好发挥；而鸡蛋中也同样富含多种营养物质，不仅有优质蛋
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冬天来了，你是喜欢吃火锅还是麻辣烫？
感谢邀请。天气又渐渐转凉了，很多地方的温度差不多和过冬天一样了。一到冬天就想吃一些暖身体提精神的食物，第一就想起热腾腾的火锅，另外还有很多人喜欢一年四季都受欢迎的麻辣烫。不过要注意的是，虽然两者都是美味佳肴，但它们都属于口味较重的食物，可以偶尔吃一下，最好不要经常吃。火锅和麻辣烫
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什么食物是心血管疾病的天敌？
感谢邀请。目前心脑血管慢性疾病越来越普遍，越来越年轻化。主要是由于目前国内依然缺乏对青少年疾病意识和保健意识的教育，很多人不断挥霍自己的身体资本，以至于在更年轻的阶段就发作了心脑血管基本。说什么食物是心脑血管基本的天敌倒不如说不吃什么食物可以预防心脑血管疾病。目前零食的种类越来越
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带斑点的香蕉能不能吃？香蕉什么时期吃最好？
感谢邀请。带黑斑的香蕉当然可以吃，有一些黑斑时候的香蕉是最甜、成熟度最高的时候，这时候吃香蕉其实是最适宜的。香蕉的黑斑有可能是香蕉之前患有炭疽病，炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病由香蕉刺盘孢菌引起，属于真菌性病害，这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。之所以称之为炭疽病，是因
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坚持吃素一年，身体和生活会发生什么变化？
感谢邀请。很多人选择吃素，因为很多自以为聪明的人认为吃素可以长寿，可以更健康，因此过分推广吃素。最开始，素食者的原因是由于很多热爱动物的人，无法面对动物被屠宰和不妥对待的残酷场面，因此选择再也不碰肉类食物，甚至不碰蛋、奶，而并不是为了健康。事实上，纯素食也并非是健康的饮食。由于现
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燕窝真的是燕子的口水吗？
燕窝并不是一般的燕子的口水，也不是和名字一样，是一般燕子的窝，它是“金丝燕”的窝，其中含有大部分金丝燕的口水和其他一些物质混合而来。并不是我们常见的燕子所搭的窝。所以家里屋檐下的燕子巢并不是我们食用的燕窝。提到燕窝不得不说一句，它的确是性价比极低的食物，燕窝里100g含有58.6
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睡前喝醋可以减肥吗？
喝醋和减肥真的没有什么直接联系，要想减肥，需要做到的事情其实是很多的，日常要清淡饮食，要注意食量，还要配合适当锻炼，才能够真正达到减肥的目的。晚上人体的代谢和活动都会下降，一般来说肠胃处于休息状态，这时再和醋，反而会惊扰肠胃，增加胃部酸度，还需要唤醒肠胃自己调节胃部酸碱度，可能引
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白皮鸡蛋和黄皮鸡蛋哪种更有营养？
蛋壳颜色与鸡蛋的营养无关，不过与蛋壳品质相关。颜色越深，蛋壳可能就越厚，整体而言，褐壳蛋的蛋壳也比白壳蛋的更厚。因此，在运输和贮存中，褐壳蛋往往更不容易破损，但相应的，同样是一斤鸡蛋，褐壳蛋的蛋壳所占份量通常更多。蛋壳的颜色并不会影响鸡蛋的营养，蛋壳的颜色是在鸡蛋产生的最后阶段才
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喝粥对身体特别好吗？
“喝粥养胃”已经成了很多人深信的命题，但事实上却并不是这样。粥属于一种糊化程度较高的淀粉类物质，更容易被消化吸收，因此糖分的吸收速度更快（因为淀粉、碳水化合物最终分解为葡萄糖），因此，粥类食物对于糖尿病朋友来说较为不利，特别是大白米粥，由于只有淀粉、碳水化合物，更容易另血糖上升较
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红薯是酸性还是碱性，是发物吗？
感谢邀请。红薯不仅美味而且富含多种营养成分，其中有丰富的糖、膳食纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，可以补充大米、面粉中缺乏的赖氨酸。红薯碳水化合物含量高，所含热量较高，还含生物类黄酮等营养元素。红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂
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人到中年血稠怎么办？吃什么能清除毒素呢？
血液粘稠也被称为血稠。在医学上叫高粘稠血症，中老年人易患，可经血液流变学检查确诊。影响血液粘稠度的主要因素有：血细胞性因素，如血细胞数量多少、大小、形态，红细胞变形性，血小板功能等。血浆性因素，如血浆蛋白（特别是纤维蛋白原、免疫球蛋白）、血糖、血脂、纤溶活性等。血管性因素、如血管
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什么食物是睡眠杀手？
感谢邀请。除了含有咖啡因的食物之外还有很多食物吃下去可能会影响睡眠，例如刺激大脑兴奋的食物:咖啡、浓茶、可乐，以及其它含咖啡因、茶碱的饮料或食物都不适合睡前食用。咖啡因可以提神，这是众所周知的，对于一些对咖啡因特别敏感的人，可能持续兴奋的时间更久。此外，咖啡因还有利尿作用，过多喝
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日本大胃王直播吃这么多东西不会胃难受吗？
感谢邀请。的确如此，这么吃肯定是对胃有极大损害的。胃就如同一个气球，如果摄入太多食物会把它撑得很大，压迫胃壁，或者磨伤胃壁，肯定会造成胃部的严重损伤，因此，这些大胃王”吃播“们其实每一次都会付出叫惨痛的代价，中途一般都会修整一周左右的时间来调整自己的胃部健康再播。很多大胃王也会邀
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黑芝麻和鱼能同时吃吗？
感谢邀请。黑芝麻和鱼没有什么相抵触的饮食禁忌，两者可以一同食用。黑芝麻中富含钙质，提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。黑芝麻含有的钾元素
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日本街头小馆里的当红美食烤串有什么特色？和中国烤串有什么区别？
感谢邀请。日本的烤串和中国烤串的确有一点差别，日本的烤串叫做“烧鸟”，因为最开始的时候，烧烤只用鸡肉来烤，因此而得名。在日本，烤串也是无所不在的，它们散落在日本街头巷角，是老百姓们把酒言欢的最佳场所。所谓“庶民料理”的精华，尽在烧鸟店。中国的烧烤就像是羊肉串，铁板烧那样的，或是把
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常吃红薯有哪些好处？
感谢邀请。红薯可以说是性价比极高的食物，它不仅味道不错，吃法多样，而且富含多种营养成分，还有对人体十分有益的膳食纤维。红薯中富含B族维生素成分，维生素A，多种矿物质、微量元素，常吃红薯的人能摄入充足的B族维生素和膳食纤维，维生素A，维生素A有助于维护视力健康，保护肝脏健康。 其中
