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请客人吃饭，客人让服务员从酒店里买一瓶茅台继续开喝，你会怎么办？
你这个朋友（哥们）忒不地道，既然你这朋友是请客人吃饭，那一般都是必须保证客人酒足饭饱，如果请客人吃饭人为的限制饮酒（一桌子人只有一瓶白酒）这客倒不如不请。请人吃饭喝酒一是办些事情，二是拉近一些情感和距离，三是进行一些个别方面的交流与沟通。饭桌上酒过三巡，菜过五味，凡是饮酒之人都引
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做馒头时，有人放糖，有人放碱面，到底应该放什么？
做馒头要想好吃口感纯正，必须放老酵母。也就是上次做馒头时专门留下的已经发酵过的面团，也可以专门发酵一些软面块，晒干存放起来，做馒头时取一定量用温水泡开，用它和做馒头的面，发酵好再做馒头。这样用老酵母做岀来的馒头才好吃，而且久存不坏。
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在农村加工红薯粉条的真的能做到没有任何添加吗？价格如何？
在农村加工红薯粉条，粉丝，粉皮都要添加一定量的其它物质（这些物质对人体是无害的），如果没有添加，完全用红薯淀粉，我估计是做不成的。这和小麦面粉蒸馒头一样，如果不添加酵母菌，是蒸不成馒头的。那些说不添加任何制剂的说法是不成立，违背事实的。
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农村野外有很多蒲公英，怎么自制蒲公英茶？
首先要把蒲公英采回来，在采蒲公英的时候，一定要采取挖的方法，把蒲公英连根挖出来。（尽量避免在省，国道边上采挖蒲公英，因为这些路上经常有大量的汽车通过，汽车尾气中的有害物质会对路边的蒲公英进行污染，特别是重金属，对人危害最大）到家后先把挖回来的蒲公英择净，去掉黄叶，病叶，然后用清水
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农村老人说榆树皮可以磨面吃，是不是真的呢？树皮还能磨面吗？
我一个住在农村的老人告诉你真实的情况，榆树皮磨面已经很早就存在了，但它不单单是以食物的形式存在，它主要是以加工香（烧香拜佛的香）的主要原料存在的。加工各种香为什么要使用榆树皮磨成的面（粉），这是因为榆树皮有一种粘性物质，用它做香的原料，便于各种做香的原料粘合在一起，由于榆树皮不但
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一斤黄豆能出多少豆腐？
黄豆是标准的做豆腐原料（青豆也可以），但豆腐从来就没有标准，所以说一斤黄豆岀多少斤豆腐，很难有一个标准的回答。一斤黄豆大约能做3---8斤豆腐左右，因为豆腐有酸浆豆腐，卤水豆腐，石膏豆腐。而酸浆和卤水豆腐差不多，石膏豆腐差异性就很大了，因为石膏豆腐不挤压水分，有多少豆浆，就岀多少
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老人说“八十年代的猪肉香，是因为猪的品种原因”，对吗？
品种是一个原因，更主要的是饲料和饲养周期。饲料和饲养周期的不同，所以才使猪肉的观感和风味，口感有很大差别。以前的育肥猪一般一年为一个周期，甚至会更长一些。饲料以米糠，麸皮为精料，配以野草，菜叶，树叶，饲料中由于精料少，能量低，使猪在生长中很少产生脂肪，瘦肉占比在百分之九十左右，由
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以前国营饭店里的包子为什么那么好吃？
最根本的原因是：由于当时生活条件艰苦，所以才感觉，饭店里卖的包子好吃，不但包子好吃，饭店其他东西也好吃。人们生活水平的提高，现在，五星级酒店的饭菜也不好吃了，都是一些农家乐的农家菜，是很多人吃不了味道，感觉特别香，特别有味道。这都是生活环境所造成的东西。 如果那时候饭店里的包子放
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过去的人为什么把酒温热才喝？
以前酒以烧酒为主，蒸溜酒很少。由于加工工艺的差异，所以使酒的内在性质有所不一样。所以在饮用的时候，必须要加热，这样便于吸收和排泄，否则，酒精排不岀，淤积在肚子里，很容易使人生病。古人云：凉茶，冷酒，断肠丸，这句话在以前，是很对的。
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在农村，选一块实木砧板，用什么树木为最好？
给你推荐几种一，红毛柳二，椴木三，黄菠萝四，铁梨木五，柿木六，枣木七，槐木八，桃木为最，不但结实耐用，而且还辟邪，如果你们家用了桃木，半夜就再也没有鬼敲门，灵验的很。
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不含添加剂的面粉品牌有哪些推荐？
现在市场上销售的面粉，不含添加剂的为零。基于这种情况，没有办法向你推荐市场上不含添加剂的面粉品牌。你想吃不含添加剂的面粉，我告诉你一个简单的办法，在市场上购买一部分小麦，到农村的面粉加工作坊，自己去加工面粉。这样自己买小麦加工出来的面粉，绝对不含任何添加剂，这样的面粉，使用起来才
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在农村卖的八块钱一斤的酒是不是粮食酒？
现在的农村，很少或根本就没有酒作坊，因为农村现在绝对不允许燃煤蒸酒。既然这样，农村八块钱一斤的酒是不是粮食酒，就可想而知了。现在很多小贩开着电动三轮车，走街串巷，售卖所谓的XX纯粮食蒸酒，价钱分高度，中度和低度，由几十块钱到几块钱，很多农村人相信他们的宣传，纷纷购买饮用。其实这些
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为什么大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜？
谢邀。题主问：为什么大部分陕西甘肃山西人天天吃面条且很少炒菜？我是陕南人，说点自己的体会。这个世界最宝贵的地方就是一方水土养一方人。雨水充足灌溉方便的地方主产大米，灌溉能力差的就主产小麦。而我们陕南山区土地条件较差的地方小麦水稻产量一般，就成了杂粮区。大米小麦玉米豆类荞麦都有种植
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男人做饭和女人做饭有什么区别吗？
大家好，我是农夫看天下，很高兴能够参与回答这个问题。“积雨空林烟火迟，蒸藜炊黍饷东菑。漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂。”我国古代几千年的“男主外女主内”的生活方式，早已经作为一种文化传承形式，根深蒂固地一代又一代地沿袭了下来，一时之间是难以改变的。为什么一定要实行男耕女织、男主外
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桂圆有什么营养价值？什么样的人不能吃桂圆？
大家好！这里是四季养生密码苑！很高兴能够参与回答这个问题！桂圆有什么营养价值呢？桂圆也叫龙眼，龙眼这个名字的起因是，因为桂圆的黑色种子的种脐部突起的部分呈现出白色，从外观上看很像龙的眼睛，所以叫做龙眼。小小桂圆到底有着什么样的营养价值呢？桂圆性温、味甘，富含维生素和磷质，人体食用
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“吃猪油死得快”的说法科学吗？
大家好！这里是四季养生密码苑！很高兴能够参与回答这个问题！吃猪油死得快，这个说法正确吗？不好意思，这个观点鄙人不敢苟同！这个说法只能说对于一小部分的人还是有点道理的。吃猪油死得快吗？乍一看到这个问题整整吓了我一大跳，因为我就是吃着猪油长大的，但是我还好，还活着！小时候就连猪油也得
