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鲟鱼籽、鹅肝和松露并称西方三大珍味，中国人能吃的惯么？
西餐只适合用来装逼，实在不适合我们天朝子民。鱼子酱，鹅肝和松露，再怎么稀奇，终究也只是稀奇，对中国人来说，美食，能称得上美食，最重要的是好吃而不是稀罕。饮食习惯是千百年才形成的，强求不得。西方三大珍味，除了卖的贵跟产量稀少，实在是没有什么突出的地方。说营养，别放屁了，再营养的东西
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韩国人为什么那么喜欢吃泡菜？
第一，农产品缺乏。第二，千百年来养成的习惯。自从唐朝时期，随着薛仁贵入驻半岛的川渝军人将泡菜传入了朝鲜半岛，就一直流传演变到了今天，韩国能拿得出手的饮食实在是，，，没有，所以抓住一样只好大肆宣传，而且习惯也没法子改变。众所周知，韩国纬度比较高，地方又小，自然条件使得韩国农产品种类
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韩国人真的不会做炒菜吗？
韩国菜以煮、炖、烤为主，其他烹饪方法比较少见，韩国也不是没有炒菜，但是韩国“炒菜”与中国传统意义上的炒菜不一样，韩国人炒菜不放油，而是放水清炒，而且炒过之后肯定还是要去煮之类的。韩国菜里带“炒”的，应该有炒杂菜跟炒年糕稍微有名一些，但是大家也都知道，说是炒，但也就是用铲子之类翻来
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如何评价韩国韩屋村？
在韩国的首尔以及全州，都建设有韩屋村，韩国的韩屋村集中了大量韩国传统建筑，有原封不动搬迁来的，也有后来复制的，基本将韩国各地的历史风格建筑汇聚到了一起。韩国地方小，由于中国的强烈影响，其文化的独特性也相当有限，但是，韩国在传统文化保护方面，不得不说做的确实很到位，无论动机如何。韩
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韩国人为什么天天吃泡菜？
对韩国人而言，泡菜已经成为了生活必需品，如同主食一般的地位。在韩国，无论吃饭、吃面、喝汤，都会配有千奇百怪的各种泡菜。可以说，泡菜已经融入了韩国人的灵魂。每天吃同样的东西不腻嘛？当然会腻，就算我一直吃米饭，也会偶尔想换个口味，吃吃馒头面条什么的，主食尚且如此，更何况其他。很无奈，
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泡面怎么吃才能高大上？
说到吃泡面吃出大餐的感觉，只服韩国人，像韩国人那样吃泡面。首先，很大一份，不要小家子气用小碗吃，而是用锅。其次，在里面放大量的配料，方便面虽然很显眼，但是已经不是主角。不要用开水泡，而是要用锅煮来吃。
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到底什么是中餐标准化？
“盐少许”“酱油两勺”“糖少许”，中餐中最让外国人抓狂难以拿捏的就是这些感觉用语。中餐从古至今都是没有固定准则能够遵循的一种饮食文化，同样一道菜，一千个中国人做出一千种味道，因为根本没有固定的标准。“少许”，到底是多少？两勺，多达的勺子呢？中餐厨师一般都是师傅手把手教授，也要多年
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韩国泡菜有什么好吃的做法？
韩流在国内盛行的时候，韩国泡菜也相当受“哈韩”人群的喜欢，不过现在韩国本土的泡菜也大多都是中国制造，如今中国市场上所谓的“韩国泡菜”也大多都是中国的工厂根据国人的口味喜好而改良的，与真正韩国本土的韩国泡菜相差甚远。说是说“泡菜”，但是韩国泡菜其实就是一种腌菜，真正的泡菜还是在四川
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去到一个城市，你们是先找家乡味道还是当地美食？
无论什么目的，但凡到了一个新地方自然会寻找当地的特色美食，求学、旅游、出差，对陌生的城市总是充满了各种好奇，不管当地的美食究竟合不合胃口，只有亲身尝试过才会知道。而寻找家乡味道，一般只有在外地待时间长了，或者寻求思念的寄托，或者吃不惯当地的风味，才会去刻意寻求家乡风味。不然，不管
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为什么有些香港人不吃外卖？
大陆的外卖之所以能够如此便利，都依靠于廉价的人力成本与便捷的网络支付，而在香港没有这样的条件。所谓三十年河东三十年河西，大陆的第三方支付为我们的生活带来了巨大改变，其中一点就是“外卖”的兴起。虽然外卖早在宋朝就已经出现，但是如今的科技，给这种古老行业注入了全新的活力。去过香港的人
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过年了，做什么菜时需要用淀粉或生粉？
使用生粉的菜肴:第一，包芡类菜肴。比如鱼香肉丝、爆炒腰花之类的爆炒菜肴。这些菜最明显的特征就是吃完以后盘子里基本不留汤汁。因为浓稠的粉汁全都包裹在原料上。第二，糊芡类菜肴。比如糖醋排骨之类，大多都是肉类，但是勾芡稍微稀一些。第三，奶汤芡类菜肴。比如麻婆豆腐、汤汁锅巴等，汤汁一般呈
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俄罗斯面包为什么叫列巴？
俄语中面包的发音“列巴”，单纯音译过来。俄罗斯的大列巴与法国长棍，都是非常著名的面包种类，以“大”著称。小的一般有一斤，大的有三斤左右。过去，由入侵的沙俄传入，后来成为了中国东北的特产，在众多的俄罗斯族聚居的地方，也很常见。大列巴因为烤的方法而有很多复杂独特的香味，能够保存的时间
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韩国是泡菜大国，为何每年还要从中国进口27万吨泡菜？
说到“韩国饮食”的第一反应，一般都是泡菜。韩国人一日三餐都离不开泡菜，甚至喝茶吃点心也要配泡菜。一桌子五颜六色的“韩国大餐”，仔细一看基本都是不同种类的泡菜。甚至韩国成功将“韩国泡菜”申请为了世界非物质文化遗产项目。韩国是泡菜王国，但韩国国土面积小而且四分之三都是山地，耕地稀缺物
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涮羊肉起源于哪个朝代？
元朝，涮羊肉的传说最早出现于元朝忽必烈南征时代。忽必烈行军途中非常饥饿想吃炖羊肉，而厨子怕忽必烈等不及，就将羊肉切成薄片放入滚烫的水中，颜色一变立刻撒盐端了进去。忽必烈连吃几碗，打了胜仗。之后回到大帐庆功时，吩咐御厨改进方法精心制作，制作了各种更加美味的调味品，选用绵羊嫩肉制作，
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我国是从哪个朝代才开始吃一日三餐的，以及从哪个朝代开始吃炒菜的？
均起源于宋朝。一日三餐其实早在汉朝，诸侯与贵族等上层就已经“一日三餐”，然而因为农业并不发达，大部分的平民百姓依旧是每天吃两顿。宋朝以前，即便是相对富庶的隋唐时代，依旧施行“宵禁”制度。夜幕降临以后，熄灯封禁。直到宋朝，除了经济发展让当时的百姓生活富裕之外，宋朝正式解除了宵禁制度
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为什么日本人超级爱吃河鲀？
当然是因为河豚很好吃。对于吃河豚，中国的老祖宗也深有体会，有“冒死吃河豚”的说法，可见河豚的美味程度。虽然河豚非常鲜美，但是众所周知，河豚是一种有剧毒的鱼类，处理不当非常容易中毒。在古代的日本其实也是禁止食用河豚的。日本战国时代，因为大量的武士等抵挡不住河豚的诱惑而吃河豚，结果中
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这是什么树，树上的果子能吃吗？
谢邀，这就是大名鼎鼎的石楠树的果实，这种果子的花朵就是声名远播的“精子花”。石楠果学名叫“中华石楠果”，作为中药材当然是可以食用的，具体请百度。石楠开的花朵，被称作最污的花，因为石楠花会散发出强烈的“男性荷尔蒙”（你懂的）的味道，很多人戏称“亿万子孙的味道”。（图为石楠花）
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为什么德国饺子和韩国饺子世界上这么出名，中国饺子世界上很少有人知道？
所谓“井底之蛙，以管窥天”，提问者的这个问题，就好像台湾人认为大陆人吃不起茶叶蛋一样，有些人总以为自己的认知范围就已经代表了整个世界。首先，饺子是中国最著名的食品之一，而“中国饺子”也是外国人最青睐的中国食物之一。随着华人在全球的文化传播，饺子这种食物也就成为了“中国饮食”的一张
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为什么北方大米有名，南方怎么没有啊？
我是澹奕欢迎交流。其实中国向来都是“北麦南稻”的格局，但如今北方的大米似乎更加出名，说到“东北大米”都说好，南方的大米反而真的默默无闻了。全国水稻产量最大的省份分别是湖南、黑龙江、江西、江苏、湖北、四川与安徽。的确，如今的南方大米相对于北方大米并没有太多的品牌。第一个原因就是“稀
