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龟肉有什么营养价值？什么人最好不要吃龟肉？
“千年王八，万年龟”，很多人用此来形容乌龟的长寿。甚至有段时间，还传出了这样的说法，人应该静养不动，你看人家乌龟，从来不动，都能活万年。事实上这是伪说法，谁说乌龟不动，乌龟既然是爬行动物，那一定也在动，只是不是剧烈运动，而是慢动，且有着坚持不懈的精神。乌龟属于龟科爬行动物，肉主要
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鸡血、鸭血、猪血是健康卫生的食品吗？
鸡血、鸭血、猪血，自古就有作为食物来吃，说是最“脏”的，确实有些不妥。这对于喜欢吃动物血的朋友来说，又多了一些担心。认为动物血不干净的主要是觉得动物血中有毒素，会对人体健康有危害。那动物血到底干不干净？人体血液，我们知道是通过血管道输送到全身所有细胞营养来维持人体生命，在动物身上
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哪些食物吃多了对脾胃有伤害？
与其说某种食物对脾胃的伤害，不如说是不良生活方式和饮食行为来要实惠一些，事实上与某种食物相比，不良的生活方式与饮食行为对脾胃的伤害尤其大。比如:三餐不定时，起居不规律、吃得太饱、暴饮暴食、吃得太油腻、口味重(吃得太咸、太甜)、酗酒、身体活动少、久坐、不良情绪、吃饱就睡、边走路边吃
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晒干的白萝卜条能吃吗？
可以吃的！怎么不能吃，在一些地方饮食中，秋冬季节，白萝卜正季的时候，常常用新鲜的萝卜切成条，放点食盐杀一下 ，沥水之后，晒成半干（六七成）时，然后用来制作咸萝卜干，或者直接晒干（干彻底），吃得时候再侵泡之后炒着吃，或是浸泡之后制作辣萝卜干。我们小的时候，物质条件差，冬季蔬菜品种少
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西洋参要怎么吃，适合与什么茶一起冲泡？
西洋参，是可用于保健食品的中草药，是参类中最为平和的一种，别名花旗参，主要富含皂甙类，还含有蛋白质、多糖、挥发油以及维生素和微量元素。药性凉，味微苦，归心、肺、肾经，具有补气养阴，清热生津的功效。可以起到增强免疫力，抗疲劳、抗衰老、缓解压力的作用。西洋参的吃法：西洋参一般的吃法就
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喝新鲜的车前草水有哪些利弊？
车前草，大家不再陌生，就是由它的清热利尿效果而来，路边草地到处都可以见到，鲜的车钱叶可以食用，一般食用为幼苗，大都用来沸水煮烫之后凉拌来吃，也可以熬粥，做汤。车前草主要富含膳食纤维、维生素A、胡萝卜素以及钙、铁车前子甙、车前子酸等化学成分。车前草全草可入药，中医认为：车前草性寒味
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百香果的壳能吃吗？怎么吃？
百香果，营养丰富，主要富含有机酸、膳食纤维、维生素C、以及多种植物活性成分。吃起来味道是酸酸甜甜，不过我吃百香果总是适应不了的。并不是不好吃，纯属个人原因，因为吃不了那个味道。百香果的外壳比较硬，占整个百香果的比例较大，平时大家吃百香果都是只吃果肉，最后把外壳丢掉的。吃了一通，感
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黄皮果是一种什么样的水果？有哪些营养价值？
黄皮果，南方（热带）水果，生在北方的人有些是不太了解的，一般来说，超市也比较少卖。年轻的喜欢喝奶茶、果茶的，可能有听说，因为有一款叫黄皮果茶的，听说还比较“热”。黄皮果，又叫黄弹子、果子黄等，是芸香科黄皮属植物。就和我们平常吃的柑橘类水果同属一类的。在广东、海南、福建一带盛产，一
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三七加蜂蜜用开水冲泡，喝了有什么好处？
三七，大家不再陌生，很多中老年人都吃过，是一种中药材，三七主要所含成分为多糖类、皂甙类以及黄酮类等多种植物活性成分，具有活血、养血、止血、散瘀、定痛的作用。蜂蜜中主要含有的成分为碳水化合物，糖主要为果糖、葡萄糖、还含有少量的维生素、矿物质，除此之外，蜂蜜还含有一些活性酶成分，对于
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白开水泡生姜好吗？
现代人生活条件好了，一门心思的想着养生，总会对一些养生小方子感兴趣，什么醋泡生姜、醋泡花生、白开水泡生姜等等，既然有些食物具有一定的药用作用，那就说明不是适合于每一个人的。生姜，生姜是日常烹调最常用的调料之一，生姜富含蛋白质、碳水化合物(淀粉)、膳食纤维以及姜粉、姜酮、姜辣素芳香
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吃什么水果可以促进肝细胞恢复？
肝脏的主要功能是对吃进来的食物，经胃吸收，绝大部分营养物质在肝细胞内进行合成、分解、转化、储存。当肝细胞受损，坏死或是水肿，那么合成蛋白质的能力就会下降，肝功能下降，就会引起脾功能亢进，白蛋白合成降低，球蛋白相对升高，另外，肝脏的利用率下降，糖原储存就会减少，糖原异生增强。所以充
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生活中哪些食物有疏通软化血管，预防血栓的作用？
要说疏通血管，软化血管，单独的某一种食物并不能起到这个作用，你比如网上流传的喝红酒可以软化血管，吃木耳、海带、洋葱等可以软化血管还有的说喝醋可以起到软化血管的作用。事实上这些说法都是没有 道理的，也没有一定的科学研究得以证明 ，你想啊，红酒中虽然含有酚类物质，白藜芦醇，但它成分毕
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如何做出可以管住孩子的胃的早餐？
给孩子做早餐确实是一个“艰巨的”工作，在家做的早餐不仅要好吃、营养，问题你还要做出花样来，这样孩子才不至于跟你挑剔，毕竟外面的各种不太健康的食物诱惑力是很大的。早餐对于孩子的生长发育来说是非常重要的，一般来说，如果不吃早餐，吃得不够营养，对各种营养素的摄入很难从午餐或晚餐中得以补
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豆豉是什么？怎样自己在家里做？
豆豉鲮鱼、豆豉鲮鱼油麦菜、豆豉蒸排骨，这些都是生活中常见的豆豉菜谱。豆豉是一种发酵的豆制品，原料主要为大豆（黄豆或黑豆）煮熟后经过微生物发酵而制成的食品，向我们平时见到的臭豆腐、豆瓣酱等等也属于发酵豆制品。豆豉作为发酵豆制品有哪些营养价值？豆豉，因为原料是大豆，所以大豆所的营养成
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喝茶有利于肝脏排毒，哪些茶喝了护肝呢？
喝茶有利于肝脏排毒，事实上不仅喝茶，就是多喝白开水也可以起到利于肝脏排毒的作用！肝脏自身就是解毒器官，而且肝脏的解毒主要是主要是血液中的异物和肠道吸收来的毒物、细菌以及残留的药物等。多喝水，可以促进机体内物质的代谢，可加速协助营养物质的运送和废物的排泄而且还可以促进胆汁的排出，有
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网红脏脏包潜在的健康隐患有多大？
脏脏包，这款让人吃起来“手脏、嘴巴脏”的巧克力面包，借着独特的吃法，在明星和网红的自发宣传下，就这么火了好几年。这让很多传统流行业食品的人都很迷惑，就在产品中加了点流行“洋气”的元素，借着互联网的“大潮”，火了起来。 桃李面包也是凭借着“脏脏包”一年赚6亿。不过这把火最近也是慢慢
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您们家经常用当归，党参，黄芪煲汤吗？
当归，黄芪、党参三味都属于补益气血的中药材。并非药食两用。如果在煲汤时放入，可以算是药膳了！既然是药膳，是需要对症的，第一，不适合于所有人；第二，毕竟当归、党参和黄芪的中药味还是挺浓的。想要当做药膳来调理身体，就只能把它当药来吃了！因此，我家，这些药材不是必备品，虽然我家也喜欢煲
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虾皮能与鸡蛋同吃吗？
为什么不可以同吃，我不知道，有多少人没有吃过三鲜饺子，韭菜、鸡蛋、虾皮，这不是非常经典、非常普遍的一道家常餐吗。在包素的包子或是饺子的时候，鸡蛋虾皮是用得最多的食物，除了上述的韭菜鸡蛋虾皮以外，还有西葫鸡蛋虾皮，芹菜鸡蛋虾皮等。另外，还有我们常吃的最为大众的西红柿鸡蛋汤，出锅之前
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菌类中，哪种营养最高？
食用菌又称为真菌食物，属于真菌类的担子菌纲，包括蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、猴头菇、木耳、口蘑、松蘑、银耳、羊肚菌、牛肝菌、黄磨榛蘑、鸡枞、竹荪等。菌类不同于植物性食物，也不同于动物性食物，营养丰富，且有“高蛋白、低脂肪”的特点，一般来说，干蘑菇要比新鲜蘑菇的蛋白质含量高很多
