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燕麦中的谷蛋白?
感谢邀请。燕麦中的谷物蛋白其实也叫燕麦蛋白,在其他一些谷物类食物中也有。燕麦富含丰富的营养活性成分,主要是燕麦膳食纤维、燕麦β-葡萄糖、燕麦蛋白质、燕麦抗氧化物质及燕麦脂肪等。燕麦麸中的蛋白质含量最高,为19.42%,其中脂肪含量为10.57%,淀粉含量为49.54%,水份含量为
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土鸡蛋与饲养鸡蛋的区别仅仅是口味吗?
感谢邀请。土鸡蛋和饲养鸡的鸡蛋就是我们通常喊的“土鸡蛋“、“洋鸡蛋”,很多人都认为“土鸡蛋”一定比“洋鸡蛋”好,原因是由于土鸡蛋是放养的走地鸡,常年都是自己觅食找虫吃,因此,更天然无公害无污染,虫子蛋白质高,而土鸡肉、土鸡蛋也更加美味,其实并非如此,从营养上来说,土鸡蛋和洋鸡蛋的
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甲减到底能不能吃豆制品、核桃和海带?
感谢邀请。甲减可以吃豆制品,可以吃豆腐与豆制品等食物,因为甲减患者身体的修复需要蛋白质的参与和作用。所以甲减患者要注意使用高蛋白食物。如奶制品、蛋类、大豆类、以及一些干果等。因此,甲减也是可以吃核桃的,对于身体调理也有好处。海带更不用说了,是适宜甲减患者食用的,海带富含碘元素,体
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柚子皮下海绵状的组织能吃么?有什么药用价值吗?
感谢邀请。柚子皮中的柚子瓤其实的确是有价值的东西,可以保留下来,很有用处。柚子瓤子含有丰富的果胶,对治疗创口,美容养颜具有一定的功效,拔下后可以用来擦脸敷脸,有保湿效果。其中的果胶还能够延缓肠道对糖、脂质的吸收,起到减肥作用。因此,可以拔下白色的柚子瓤,洗净后用来炒菜食用,只不过
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黑枸杞有什么好处,野生的是不是更好?
感谢邀请。黑枸杞是现在较火的一种滋补产品。看黑枸杞的样貌就知道,黑枸杞富含丰富的花青素,花青素是一种优秀的抗氧化剂,而抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能
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虾皮有哪些功效?
感谢邀请。虾皮虽小,但可不要小看它的营养价值。主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100g虾皮钙和磷的含量为991mg和582mg,每100g虾皮还含有39g蛋白质。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰
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为什么晚上临睡前一小时总是想吃东西?
感谢邀请。这可能是长期养成的不良饮食习惯,也可能是由于晚餐敷衍或者吃得太少,总之,最好不要在临睡前吃东西,因为肠胃也有工作时间,休息时间它们也会休息,临睡前肠胃已经处于停工阶段,如果摄入食物,它们的消化吸收也会更加缓慢,可能会造成肠胃不适或者囤积热量,更容易引起肥胖等其他慢性疾病
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早餐吃一个苹果还要加什么?
感谢邀请。一日三餐都是很重要的,早餐的重要程度也非同小可,因此,应该认真对待早餐。熟话说一日之计在于晨,早晨人的代谢更加旺盛,上班、学习需要充足能量,因此,早餐既要摄入营养丰富的食物,也应该摄入充足的能量。根据膳食指南,每人每天应该摄入一个鸡蛋、300mg奶制品,而性价比最高的食
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人在难过的时候为什么会想吃高热量的食物?
感谢邀请。有一种肥胖的形成原因叫做“压力肥”,它和身体一种激素有很重要的关系,这种激素叫做皮质醇。皮质醇对身体有积极作用,比如在危险情况下,做出迅速反应回避危险。如果人体没有皮质醇的话,那就只能傻傻的束手就擒。皮质醇会让身体释放氨基酸,葡萄糖和脂肪酸到血液中,提供瞬间的充足能量逃
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我侄女天天喝可乐,电视说可乐碳酸饮料对牙齿不好,我去说服她?
感谢邀请。可乐、雪碧、七喜等等碳酸甜饮的危害不仅仅在对骨骼和牙齿的影响上,它们还有更深入的影响。可乐的成分是水、二氧化碳、焦糖、磷酸、少量咖啡因、食用香精,还有大量蔗糖。碳酸如果长期较多摄入的话,可能会软化牙釉质,破坏牙齿健康,另外也可能威胁骨骼健康,由于可乐中的糖分含量较多,如
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为什么晚上比较馋?
感谢邀请。这和饮食习惯和生活习惯有着密切关系。部分朋友是由于晚餐不认真对待的缘故,为了减肥不吃晚餐或者晚餐草草了事,亦或是晚餐吃了一些加工精细易于消化的食物,可能会造成晚上睡前饥饿的现象。另外,可能是由于长期养成了晚上吃宵夜的缘故,因此胃肠在晚上也活跃,引起了食欲。晚上由于代谢较
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天天吃泡面的危害有多大?
感谢邀请。泡面是公认的一种垃圾食品,泡面素有热量高、油脂高、盐分高而营养成分匮乏的描述。由于泡面的面饼是由冷油炸工艺加工而成,因此含油脂成分较高,特别是饱和脂肪酸、反式脂肪酸含量较高,因此,摄入后对人体也会产生更不好的影响。目前有一些非油炸面饼,虽然并非油炸,但其中的含油量也并不
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为什么吃了早餐跟没吃一样?
感谢邀请。每个人对早餐需求量可能是有所不同的,根据个人的代谢情况、消化情况、体质情况和工作量、运动量的大小的不同,可能别人看做较多的食物,对于不同的人来说有感觉吃一半就饱了的,也有感觉吃两倍都不能饱的。另外,吃的早餐的食物种类可能也会影响饱腹感。比如,早餐多好消化、精细软烂的食物
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每天你都吃什么样的早餐呢?
感谢邀请。早餐最好是每天都认真对待,特别是对于日常需要工作学习的人群来说,早餐有着很重要的意义。摄入早餐能够提供充足营养成分和热量,保证早晨的学习工作,正常代谢,早餐也能提供肠胃消化物质,保护肠胃健康,维持肠胃正常工作习惯。不吃早餐的话,易患胆结石,因为人在空腹时,体内胆汁中胆固
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糖尿病患者偶尔吃点肉可以吗?
感谢邀请。糖尿病的朋友偶尔增加肉类和米饭的摄入量其实也无妨,只要能够保证血糖长时间的相对稳定就足够了,如果需要进食的欲望强烈而抑制自己过头的话,到头来可能会爆发更严重的暴饮暴食,反而对病情更加不利。糖尿病是葡萄糖代谢问题,因此,糖尿病的朋友需要的是注意富含葡萄糖的食物的摄入量,包
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肯德基算是垃圾食品吗?
感谢邀请。题主想问的就是汉堡中的食材都并非垃圾食品,但为什么合在一起,汉堡就成了垃圾食品?其实垃圾食品也并没有一个明确的定义,大家普遍喜欢把高油高脂高热、高盐高糖而缺乏营养成分的食物成为垃圾食品。汉堡虽然高脂高热,但其实营养成分含量并不低,但汉堡最好也不要经常食用,最大的原因是它
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如果点的素食中不小心有肉,此时该不该吃?
感谢邀请。一些素食者是认为吃肉类残忍,联系到动物被人类杀戮、残忍虐待等情况。但这个世界即使如此,弱肉强食,这些动物即便不为人食用,可能也会由于瘟疫或者其他动物的捕食终将死去;目前更多用于食用的动物都是大规模饲养,并不会影响到其种族的生长繁衍。人类也是杂食性动物,需要从不同的食物中
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为什么吃饱了就困得不行,三餐过后都如此?
感谢邀请。饭后有些犯困是正常现象,饭后由于需要食物的运输、消化、吸收等工序,需要较多能量供给,事前给脑补供给的葡萄糖也会部分运输给肠胃道工作,因此,脑补暂时会处于缺乏能量的状态,因此可能会感觉脑补缺氧,犯困。因此,饭后最好不要立刻开始工作,因为大脑处于能量缺乏状态,工作效率会降低
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为什么周末在家时总控制不住要吃东西?
感谢邀请。这和环境的氛围有关,周末在家周围没有在工作的同事,也没有日常工作学习时候的紧张气氛,更没有领导在身后转悠的束缚感,周末在家自己会更轻松自由,大脑的模式会调节为更为所欲为,因此,自己想要干什么想要吃什么都会更自然。另外,由于周末在家轻松自在摆脱了日常工作学习繁忙的束缚,因
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饭菜太好吃的,每次都会吃的太饱,请问对身体健康很不好吗?
感谢邀请。俗话说,饭吃七分饱,到老不显老。这里是有原因的,如果把胃填的太慢,不光是对胃没有好处,对人体其他部位也是有影响的。长期的过量进食更是对身体百害而无一利。吃得太饱对胃的伤害首当其冲。吃得多意味着胃的工作量就要加大,意味着就要分泌更多的胃酸,这些都会伤害胃黏膜,引发胃溃疡。
