-
怎么吃水果能代替晚餐？
感谢邀请。水果无法代替正规晚餐，劝题主还是放弃这个想法。正常的晚餐里有碳水化合物、蔬菜、肉类，也就包含了丰富能量物质、氨基酸、水溶性维生素、脂溶性维生素和多种矿物质以及微量元素，但水果中虽然富含水溶性维生素成分，但却缺乏更多脂溶性维生素成分，也缺乏多种氨基酸，更多的东西是无法满足
-
现代人保留食肉习惯的合理性在哪里？
感谢邀请。肉食素食无论是哪一种食材都是提供给人类能量以及营养成分的食材，人类属于杂食性动物，植物性食物能够提供给人类多种水溶性维生素成分、微量元素、膳食纤维，而动物性食物则能够提供给人类多种脂溶性维生素成分、氨基酸、矿物质以及丰富的热量，两者如果都合理食用可以让饮食更加均衡，让人
-
雪蛤的营养价值有哪些？
感谢邀请。雪蛤是一种不常见的食材，一般家常菜餐桌上不常见到雪蛤，不过作为滋补食材雪蛤可是一流。对于贫血和年老体弱的患者是非常适合的,而且对于先天性体质虚弱的人来说,也是非常适合的。雪蛤能够提炼出雪蛤油，雪蛤油最主要成分为胺基酸，另含有19种微量元素，胡萝卜素，核糖核酸，维生素A、
-
学校生活一天吃两顿饭能减肥吗？
感谢邀请。学生时代正处于生长发育较快的年龄段，这个年龄段最好不要因为减肥节食或者完全素食，否则可能会造成营养吸收不均衡，缺乏营养，从而营养智力发育方面来说会大受影响，也可能由于缺乏营养和能量而影响学习质量，耽误生长和学习效果。一天两顿饭不足以提供丰富营养和能量供给日常活动和学习，
-
过了晚上八点，如果不吃米饭和菜，什么还可以当晚餐？
感谢邀请。如果是建立在已经吃了晚饭的基础上，最好就不要再摄入其他食物了，身体已经补充了营养、热量，肠胃道也在奋力工作，不需要再补充额外热量，如果有吃宵夜的习惯，也最好是改掉为好，否则可能会摄入额外多余热量，诱发其他慢性疾病，增加心脑血管疾病的发病几率。不过如果是晚餐的话，那还是要
-
为什么吃汉堡就是垃圾食品，而分开吃一份肉、蔬菜沙拉、面包就不是了呢？
感谢邀请。的确如此，问题出在哪呢？其实很简单，分量问题，比例问题。汉堡中的成分也很丰富，面包胚、蔬菜叶、肉饼子、照理说，碳水化合物、肉类、蔬菜都得到保证了，为啥汉堡被评为垃圾食品呢？一般来说，每餐主食的量最好在150~200g之间，根据个人需要调整，如果一次性摄入两块面包胚的话可
-
为什么巧克力不能多吃？
感谢邀请，巧克力是一种高能食物，其含有大量的脂肪，所以热量很高，每100克巧克力大约可产生2310千焦耳的热量，相当于162克大米。特别是现在的巧克力普遍加入了更多葡萄糖成分，增加了糖分来源，更是生糖大户，因此，不论是孩子或者成年人老人最好都不要过量食用巧克力。巧克力是一种以可可
-
油炸花生米下酒小菜很好，痛风能吃吗？油炸花生米吃多了对身体好不好？
感谢邀请。油炸花生米吃多了是不好的，光是花生等坚果就是热量较高、油脂丰富的食物，不宜过多食用，别说油炸花生还是过了油的，其中油脂更多，吃多了会升高血脂，摄入多余热量，久了可能诱发慢性疾病。日常适当吃点花生其实是很好的，花生中富含多种矿物质成分，如钾、磷、镁、钙、钠等成分，还含有少
-
吃米饭前一定要喝汤吗？不喝汤会对肠胃有影响吗？
感谢邀请。不一定非要喝汤，但如果有喝汤的习惯其实是不错的习惯。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收，增强营养。对于减肥的朋友来说，饭前喝汤是好选择，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢
-
如何健康生活才可以减肥？
感谢邀请。这样做的话估计没几天人就站不起来了，别提什么减肥了。三餐这样吃能量摄入会严重缺乏，营养成分也会严重缺乏，到头来肥没减完，人已经歇菜了。减肥是要建立在健康的基础上，“一切不健康的减肥方式都是在耍流氓”，而题主这样的方式除了增加自己身体的不健康因素以外，完全没有起到减肥该有
-
一直认为北方面食、南方米饭，到底北方人和南方人哪种更营养？
感谢邀请。北方面，南方米，在博大的中国土地上，也有着不同的饮食文化，南方水稻种植面积广阔，一年多收，因此，在南方更多的人从古至今喜欢吃水稻种植出的大米作为主食，而北方小麦更加活跃，因此，北方用小麦粉做成各种精美的面食食用，如此一来，北方人民做面食心灵手巧，而南方却很少有精通面点之
-
「鱼腥草致癌」的说法是真的吗？
感谢邀请。简略的回答，鱼腥草致癌的说法近两年来屡遭辟谣，专家认为“鱼腥草致癌”的说法不严谨，虽然不能确认鱼腥草是否能致癌，还在研究当中，但直截了当地说鱼腥草致癌是绝对不能认同的。过往说明鱼腥草致癌的文案中提到了“马兜铃酸”这个词眼，文中普遍认为，鱼腥草中含有马兜铃酸，而马兜铃酸被
-
为什么有时候吃甜食会有一种很幸福的感觉？
感谢邀请。我想应该不会有人刻意讨厌吃甜食，哪怕是糖尿病、高血糖的朋友，是因为自己要控制血糖稳定不怎么吃，哪怕吃甜食觉得腻的朋友，也是由于当前能量摄入已经较多，或者肠胃在这段时间有问题，胃口不佳。人类喜欢甜食其实也是天经地义的事情，从生物学的角度来看，甜食利于人体生存，能够为人类储
-
怎么戒掉吃夜宵这种给身体增加负担的行为？
感谢邀请。如果真的想要戒掉的话肯定是能戒的，有志者事竟成嘛。首先自己要认识到吃宵夜对人体有那些弊端，如果考虑到自己的健康，那你会更有动力。吃宵夜让人摄入额外热量，由于晚上人体代谢较低，活动也不多，因此更容易囤积热量，久而久之，更容易发胖，诱发其他慢性疾病，例如高血脂、高血糖，久而
-
槐花真的能吃吗？吃槐花对身体有什么好处？
感谢邀请。槐花能吃，槐花可以用来泡水泡茶，用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。槐花味苦，性平，无毒，具
-
春天适合吃什么蔬菜？
感谢邀请。初春已到，万物蓬发，春天给人一种生机勃勃，充满绿意的意境，尤其是刚出的芽孢，充满了生命力也富含丰富的营养成分因此，春天可以多吃一些春芽。比如说香椿芽、豌豆芽、豆苗、荠菜苗、芥菜苗等等，这些芽孢不仅富含了丰富的营养成分，而且有一种升发之力，也可以让人更精神。春季也可以多吃
-
红枣为什么受到众多女士的喜欢？
感谢邀请。女性人群更容易贫血缺铁，而女性也比男性更爱美、注重健康，红枣是一种营养丰富的食材，中医上，红枣也是补气血的佳品，红枣口味甘甜，样子也讨喜，自然女性就会喜欢。红枣中的环磷酸腺苷可调节细胞的分裂增殖，有利于肿瘤细胞向正常细胞方向转化，故有抗癌作用。红枣富含维生素C，也是其抗
-
全麦面包搭配酸奶做早餐，真的合适吗？
感谢邀请。这两种食物是不错的选择，不过它们不能满足所有早餐的营养所需，还需要搭配其他一些食材会更完美。一般来说，我们早餐最好是吃一个鸡蛋，喝一杯250ml左右的牛奶，算是硬性规定了，原因是，中国居民膳食指南（2016）中推荐每人每天摄入奶制品300g，蛋类1~2个，而这两者很容易
-
油条配蛋挞的营养价值如何？
感谢邀请。这个搭配其实热量高而营养成分较低，而且人很容易饿，撑不到中午估计就饿了。正常来说，早餐最好是保证鸡蛋牛奶的摄入。中国国民膳食指南中推荐每人每天要摄入300g奶制品，1个鸡蛋，它们能够提供每天身体所需的大量蛋白质、钙质，另外还有部分维生素和矿物质，可以说两个小东西就能顶1
