-
总说不能吃剩菜，那为何商品包装的肉类等菜肴的保质期是6个月？
感谢邀请。商品包装过的肉类或者其他食材和我们平时料理后的菜完全是两码事，不能用来做保质期限的对比。我们平时所说的剩菜剩饭是由于会曝露在空气中粘上细菌病毒等物质，如果没有经过低温的保存，很快就会染上更多细菌或者最终被微生物分解，无法食用，即使经过了低温保存，也不能保证细菌的继续滋生
-
吃什么对肝好，养肝不能吃什么食物？
肝脏是人体最重要的器官之一，肝脏是人体重要的代谢中心，很多物质和营养素都在肝脏中代谢、合成、分解、转化，例如蛋白质、脂肪、糖类物质；肝脏也是人体储存血液的中心，另外多出的葡萄糖会在肝脏储存为糖原备用，肝脏也是净化血液和解毒中枢，刚在能制造凝血因子，在胚胎时期肝脏具有造血存血功能，
-
隔夜的青菜真的有毒吗？
很多人认为隔夜的蔬菜不能吃，是有毒的，其实这只是个错误的观点，隔夜蔬菜并没有毒，如果妥善保存的话也是可以吃，完全没有问题的。可能绝大多数的人都认为，隔夜菜是不能吃的，因为其中会含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌物质，所以应该舍弃掉。但如果妥善保存的话，隔夜蔬菜中含有的亚硝酸盐其
-
发芽的土豆吃了到底会怎样？
感谢邀请。发芽土豆是不能吃的，发芽的土豆会在长芽部分产生毒素，叫做龙葵素，是一种嗜神经毒素。土豆在正常情况下是不会引起中毒的。但当土豆发芽或皮变绿时，食后常发生中毒，在春末夏初季节更为常见。 吃了发芽的图都会引起中毒，对胃粘膜有刺激作用，并能引起溶血、脑充血和水肿，运动及呼吸中枢
-
糖尿病患者能不能吃豆沙包？
感谢邀请。豆沙馅料一般都会加入大量蔗糖、葡萄糖浆，所以豆沙馅料对于糖尿病朋友来说是不太适宜的食物，当然，理论上来说，没有糖尿病朋友一定不能吃的食物，包括少量甜点，在血糖保持平稳的状态下，少吃可能不会对血糖造成过大影响，通过运动，减少主食量的方式可能也能保持血糖平稳；另外，在和医生
-
什么样的人千万不要吃红薯？
红薯是家喻户晓的一种薯类食物，它不仅美味而且营养价值也十分丰富。红薯中富含其他蔬菜中少有的β-胡萝卜素、维生素C和维生素B6，这三种营养成分的含量较高。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于
-
食疗能使头发由白变黑吗？
人体都有自然衰老的过程，我们的头发之所以是黑色，是由于体内有络氨酸酶能够合成黑色素，从而使我们的头发呈现出黑色，所以如果络氨酸酶充足，合成不受阻，头皮健康，我们的头发就会是黑色，而络氨酸酶需要多种营养成分来合成，另外，合成的效率和量都和我们自身的代谢和身体健康程度有关，人衰老后，
-
吃无花果会有哪些益处？
很多人吃过无花果，虽然看起来不怎么样，但其实口味香甜，老少皆宜，不少人也很喜爱无花果，无花果不仅味道好，也是对人体很有功效的。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。无花果富含水分，所以可以用来解渴，每100
-
什么样的人千万不能吃苹果？
很少有人不能吃苹果，苹果可以说是老少皆宜的水果了，即使是高血糖或者糖尿病也是可以吃苹果的，苹果不仅味道好而且营养价值丰富，又是物美价廉的水果之一。苹果是水果中营养成分较为全面的一种，它的营养价值和医疗价值都很高，甚至有说法是“一天一苹果，医生远离我”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类
-
西红柿怎么吃最健康？
西红柿是太熟悉不过的蔬菜了，它不仅价格实惠味道好，而且又是营养丰富的蔬菜之一，还被当做蔬菜中的水果，多汁又甘甜。它的吃法多，又可以做成各种不同的美味料理，很多人都对番茄爱不释口。番茄可以生吃也可以熟吃，可以按照个人的口味来选择吃法。很多人在纠结番茄中的“番茄红素”，因为番茄红素是
-
每天一个苹果的最大好处是什么？
熟话说，每天一苹果，医生远离我。苹果真的有那么厉害吗？其实苹果可能没有说得那么牛逼，但苹果的确是一种营养价值十分丰富的水果，可以说在水果中含有的营养成分最全面，所以说，一天吃一个苹果的确是很有意义的。苹果中富含多种维生素，其中维生素C丰富，维生素C有助于维持红血球浓度，也能刺激抗
-
谁有胃炎、胃溃疡的食疗偏方呢？
偏方不敢说，从营养学的方面来说，如果有胃炎、胃溃疡的朋友不应该一味寻求偏方，应该及时就医，早日查出根源早日治疗，这也才不至耽误病情。一般得了胃炎或胃溃疡的朋友日常多有饮食方面的不好习惯，比如不按时吃饭，吃饭时多是少，暴饮暴食，节食等等，首先要改正这些不良习惯，才能慢慢调理好肠胃。
-
土豆发了一点芽，到底能不能吃啊？
土豆是大家都很喜爱的薯类食物，它不仅营养丰富而且口味好，能做成很多不同的料理。土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。土豆皮中含有大量的维生素和钾，所
-
高血脂的人，到底能不能吃鸡蛋呢？有什么依据？
感谢邀请。高血脂的人也是可以吃鸡蛋的，主要看吃的量的多少，如果适量吃鸡蛋的话不会对病情造成什么威胁。鸡蛋是营养十分丰富的食物，鸡蛋虽然小，但富含的营养成分全面，中国膳食指南（2016）中推荐，每人最好每天摄入一个鸡蛋，不仅可以补充大量蛋白质，而且可以补充其他多种矿物质、氨基酸，特
-
生花生真的有养胃功效么？
感谢邀请。花生对于胃部发生的一些不适症状有辅助缓解的作用，但如果说是治疗胃病、治疗胃寒、胃炎，花生并没有什么直接的功效。如果胃部不适，或者没有按时就餐，造成了胃返酸和嗳气症状患者症状，吃一些花生会有较明显的好转或消失。因为花生中含有大量的蛋白质和脂肪，适量蛋白质具有中和胃酸的作用
-
咽炎怎么通过饮食调理？
感谢邀请。特别是秋冬季节，易发咽炎、鼻窦炎等呼吸道疾病，除了日常注意带口罩，避免吸入尘埃之外，也应该在饮食上有所改善。日常应该补充富含维生素的食物，特别是B族维生素，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。吃富含
-
脾胃不好的人，到底该不该吃晚饭？
肠胃不好的人更应该按时吃饭，一日三餐都应该定点吃。肠胃不好的人最怕不定点吃饭，或者吃饭不规律，多一顿少一顿，这样最容易引起胃病。当到了饭点的时候胃也是会开始工作的，胃会释放胃酸，胃也会开始研磨食物，但如果没有食物给胃研磨的话，胃只好研磨胃壁了，这就是为什么我们很饿的时候肚子会咕咕
-
一日三餐为什么说晚餐能决定健康长寿呢？
感谢邀请。这说法其实也不科学，长寿并不仅仅是饮食能够决定的，他和遗传因素，自身的体质因素，环境影响，天灾人祸等等因素有关，而且饮食可以辅助提高健康的体质，也并不一定能改善一个人的健康状况。再来，一日三餐都对健康有影响，并不仅仅是晚餐才影响身体健康。人的一日三餐对人体都有重大作用，
