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糖尿病人能吃玉米面、燕麦、小麦粉做的馒头吗？为什么？
感谢小助手邀请。如果有粗玉米面、全麦粉、荞麦粉等质粗、膳食纤维丰富的面粉制作的馒头，糖友少量吃一点是没问题的，不过如果是精白小麦粉做成的蓬松柔软的馒头，糖友还得慎吃，一般的小麦粉做的馒头，升糖指数（GI值、衡量食物单位时间升高血糖能力的指标）能高达80以上，升糖指数高于55以上就
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吃火龙果对减肥有帮助吗？
感谢小助手邀请。火龙果还真没有什么特殊的减肥效果，这火龙果没吃对，可能还会成为增肥小助手。火龙果很容易给大家造成一种能减肥的错觉，首先它是一种水果，水果总给人一种清淡刮油，低脂低热的印象，不过可千万别忘了水果可都是一种含糖量较高的水果，如果我们过多摄入的话，它们都可能对减肥不利。
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吃粗粮的好处有哪些？吃粗粮不可太单一吗？
感谢小助手邀请。粗粮在现代社会越来越受欢迎，粗粮就是指那些膳食纤维丰富，质粗，咀嚼和消化起来困难一些的五谷杂粮了，这些粗粮有什么好？消化困难，咀嚼费时间，反而还是有益的食物？当然，如果在十年前粗粮的价值可能表现不出这么明显，不过到了物质条件丰富的现代来说，人们天天大鱼大肉，喝香吃
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青椒有什么营养价值？
感谢小助手邀请。青椒、甜椒、黄椒，在这些彩色椒里，大家最喜欢的应该就是青椒了，青椒带有一股子微辣的味道，而且提香去腥，可以搭配更多的菜。青椒是我们生活中一种常见的蔬菜，它也是一种营养丰富的食材，青椒是蔬菜中维生素C含量名列前茅的蔬菜，100g青椒中含有62mg维生素C，完全可以作
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哪些水果可以越吃越瘦？
感谢小助手邀请。水果可能还真没办法越吃越瘦，其实减肥并非和吃了什么有直接联系，而是需要摄入热量＜消耗热量，能量达到负平衡的话，我们就能达到减肥的效果。水果的确表面上给人一种绿色清淡又刮油的印象，而且水果低脂低热又富含膳食纤维，口感香甜，这不就是减肥的标配吗？不过可千万不要忘了，水
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吃秋葵对身体有什么好处？
感谢小助手邀请。秋葵是深受大家喜爱的一种蔬菜，近年来被炒得很火，一些宣传夸大了秋葵的功效，说秋葵能降三高、预防心脑血管疾病、还有减肥的功效，秋葵虽然的确是不错的食物，但可能并没有传说中那么厉害，我们还应当理性对待。秋葵中含有多种矿物质，钾元素丰富，磷元素、镁元素含量不低，秋葵中钙
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香瓜有什么营养价值？什么人千万不要吃？
感谢小助手邀请。粗略来分香瓜其实就是甜瓜，“甜瓜”顾名思义，味道十分香甜，而且它的甜味回味起来有一股子浸香味，所以又被称为香瓜。虽然说香瓜味道香甜，不过香瓜水分含量十分丰富，单位体积内香瓜的糖分含量其实并不高，100g香瓜中含糖量仅有5.8g，和番茄差不多，对于高血糖或糖尿病友来
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经常喝点醋可以帮助降糖吗？
感谢小助手邀请。醋可没有那么神奇的效果，不要对它抱有太大的期望，有糖尿病、高血糖的朋友还是应当按照医生的指示服药或注射胰岛素，结合日常饮食的控制和适当运动来共同调理。醋是我们生活中一种常见的调料，我国很多经典菜系都少不了醋的参与，醋是一种经过发酵后调味品，其中充满各种丰富的氨基酸
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经常吃酸萝卜有什么好处？
酸萝卜是我很喜欢的食物，其实酸萝卜是一种“泡菜”，在南方一些地方深受大家喜爱，这种泡菜和北方的咸菜有异曲同工之处，只不过制作方式有些不同，但两者都是经过风味满满的发酵，最终成为了美味食物。酸萝卜的美味之处在于它并不是那么酸，而是带有一种淡淡的酸味，就算不用就着饭或者馒头吃也十分美
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有人说“绿茶伤胃，红茶养胃”，到底对不对？为什么？
感谢小助手邀请。这个说法也挺片面的，传统医学上的确有这样的说法：绿茶是凉性茶品，而红茶更偏温性，而温性食物对肠胃更友好，所以从传统医学的角度来看，的确是红茶对肠胃更温和。不过绿茶到不一定会“伤胃”，对于一些肠胃虚寒，容易腹泻，身体虚弱的朋友来说，绿茶最好是不要过量饮用。绿茶其实是
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紫薯的营养价值和功效有哪些？
感谢小助手邀请。紫薯是生活中常见的一种薯类食物，紫薯的营养价值较高，而且口味香甜，是深受人们喜爱的一种薯类食物，紫薯富含多种矿物质，如丰富的钾元素，一定量的磷元素、镁元素和钙元素。紫薯中富含丰富的碳水化合物成分，可作为主食类食物，不过紫薯中的膳食纤维尤其丰富，比起很多细粮来说，做
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糖尿病人可以吃苏打饼干吗？或者有别的什么零食推荐吗？
感谢小助手邀请。糖尿病可以少吃点苏打饼干，虽然苏打饼干味道清淡，吃起来好像毫无添加成分，少油少盐少糖，不过毕竟是饼干，饼干的原料也就是小麦粉，小麦粉的主要成分就是碳水化合物，最终会转化为葡萄糖，葡萄糖进入血液则就会影响血糖；制作饼干的过程中多少还是会添加油脂、糖分，所以无论是哪一
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西瓜的营养成分有哪些？
感谢小助手邀请。西瓜是夏季不可缺少的水果，西瓜不仅水分充足，而且甘甜可口，想象一下如果在大夏天热得受不了的时候我们立刻回到家里开个风扇，吃个冰冻西瓜，那简直太爽了。西瓜因为水分丰富也有生津止渴的效果，在夏季吃西瓜是很好的选择，能够帮助消暑，也能生津，不过如果入秋后就不推荐吃西瓜了
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糖尿病人如何吃水果？
感谢邀请。很多糖尿病朋友担心自己到底能不能吃水果，水果的味道一般比较甘甜多汁，所以在我们的印象中它们一定是高糖食物，对血糖影响较大。不过其实水果一般水分充足，而且膳食纤维含量丰富，这可以延缓血糖上升速度，降低升糖负荷，加上水果中并不仅仅是葡萄糖，很多水果“果糖”含量较丰富，果糖是
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榴莲有什么营养，适合什么人吃？
感谢小助手邀请。提起榴莲很多朋友估计口水直流，榴莲是一种大家已经很常见的水果，虽然生长在热带地区，但运输到各地域买卖。榴莲被运用到各种美食中，例如糕点、汤菜等，但对于另一群朋友来说，榴莲的味道可能就难以被接受了，这些朋友别说吃榴莲了，光是闻到榴莲的味道就退避三舍，不过榴莲的确是一
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你们还会吃剩饭剩菜吗？
感谢小助手邀请。剩菜剩饭只要保存合理，如果并没有出现变质的情况完全是可以吃的，剩菜剩饭并没有很多空穴来风的说法，比如亚硝酸盐超标会致癌，长期食用会得胃癌，或是会中毒等等的说法。剩菜剩饭的确也有最大的不足，那就是营养流失可能会相当严重·，特别是绿叶蔬菜类食物，一夜后营养流失较多的程
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北方人多吃面，南方人多吃米，米和面哪种食物营养高一些？
感谢小助手邀请。俗话说“南吃米，北吃面”其实还真不是如此，作为一个南方人，朋友里爱吃面食的那是太多了，不过如果时间往前推移一些的话，北方人的确更爱吃面食，一日三餐就着馒头啃的不占少数，而南方人主食更单一，米饭就是最熟悉的存在。那么到底是米饭提供的营养丰富还是小麦粉（做成各种面食）
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为什么红薯和土豆不能成为国人的主食？
感谢小助手邀请。其实理论上来说红薯和土豆完全是可以作为主食的，红薯土豆产量也很大，种植成本也不高，而且能提供丰富碳水化合物，还富含多种营养价值。至于为什么中国人还是每天米饭和面食？其实最大的原因是因为习惯，这么多年都是吃的水稻和小麦粉，甚至从一两万年开始人们大量种植的就是水稻和小
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一个榴莲三只鸡，榴莲有哪些营养价值？什么人不能吃？
感谢小助手邀请。“一只榴莲三只鸡”哈哈哈这比喻还挺有趣的，大家的心目中鸡的营养价值那可是不能轻视的，大病初愈，产后恢复，补虚强身大家第一个想到的就是炖只鸡，这一个榴莲就能抵三只鸡，榴莲这么厉害吗？当然两者是不能比的，各有长处，榴莲属于植物性食物，只是这个植物性食物也含有较高的蛋白
