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蔬菜的热量较低，为什么有些人认为把蔬菜做成麻辣烫吃就会变肥胖？
感谢邀请。这些人认为的没什么毛病啊，如果把这些蔬菜做成麻辣烫可能就真的更容易长胖了，但不是因为蔬菜，而是因为麻辣烫的配料问题。我们如果直接清淡地吃蔬菜自然不会摄入额外的热量，但如果是放在麻辣烫的汤汁里面，浸泡了麻辣烫的味道，那么就不一样了。特别是川渝的麻辣烫，麻辣烫的汤汁里面真是
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怀孕期间血糖高，饮食中需要注意什么？
感谢邀请。很多孕妇怀孕期间发现自己的血糖高了，大部分的人是由于认为怀孕期间要给孩子补充各种营养，于是在吃的方面就没以前那么注意了，有什么补益的好吃的，家里人推荐的食物全部揽过来吃，结果就是导致血糖偏高。特别是一些家里人喜欢煲汤，而且都是煲排骨汤、鸡汤鸭汤、羊肉汤等，老一辈的人普遍
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糖友吃蔬菜好还是喝果疏好？
感谢邀请。肯定是不推荐糖友喝果蔬汁的，多吃新鲜蔬菜，适当吃新鲜水果更加有利血糖控制。水果蔬菜中本来是富含膳食纤维成分的，榨汁后膳食纤维损失去是很严重的，特别是用榨汁机榨汁，膳食纤维损失率可以高达80%左右，用破壁机虽然可以保留较多膳食纤维，但膳食纤维被磨得过于细碎，也很难再达到最
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产妇什么时候补铁比较好？哪些蔬菜的含铁量比较高？
感谢邀请。产妇本来就是一类很容易缺铁的人群，所以要经常注意补铁，随时关注自己的身体状况。孕妇贫血的人群占50%以上，可见孕妈妈们发生贫血的几率是相当高的。孕妈妈需要照顾自己的身体，同时还要兼顾肚子里胎儿的营养，所以很容易出现贫血的情况。对于补铁补血来说，动物性食物中的动物肝脏、动
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只吃蔬菜对减肥有帮助吗？
感谢邀请。只吃蔬菜太走极端了，虽然蔬菜的确低脂低热，富含膳食纤维，既不容易热量超标，也能增加饱腹感，但蔬菜中的营养成分含量太过局限了，无法保证我们能量充足，营养均衡，长期下去，及时对减肥有帮助，但肯定要出问题。蔬菜中含有多种水溶性维生素成分，矿物质，但因为其中脂肪含量极少，所以储
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如何评价香菜这种蔬菜？
感谢邀请。说起香菜只能说几家欢乐几家愁，一般有独特气味的食物都会有喜欢它的人和讨厌它的人，比如榴莲、比如鱼腥草、藿香，这其实和每个人嗅觉和味觉感受器的不同有关。例如有些人感受到的味道可能更多，味觉更灵敏，能够品尝到一些味觉普通或者迟钝人感觉不到的气味或者味道，这时候就容易对这种食
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怀孕三个月的人只吃蔬菜不吃肉食，会影响宝宝吗？
感谢邀请。肯定是不可取的，怀孕期间由于有胎儿的生长发育，所以孕妈妈应该保证均衡营养，提供各方面的营养成分，保证自己的和胎儿的健康。孕妇由于一人要供给2人的营养，所以是缺铁的重点人群，孕妇中缺铁的比例甚至高于50%，大多数孕妇可能都会出现贫血的症状。三个月左右胎儿会开始更迅速的生长
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果干和蔬菜干能不能吃？会有哪些功效？
感谢邀请。为什么不能吃呢，当然是能吃的。果干和蔬菜干就是晒干加工处理过的水果和蔬菜，原料还是果蔬，只不过失去了水分，增加了一些添加剂。因为果蔬中含有丰富的水溶性维生素，例如维生素E、维生素C，水分的丧失会造成这些营养成分的大幅度损失，除了膳食纤维可能保存较高，其他营养成分都会有一
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什么样的人群不适合吃南瓜呢？
感谢邀请。南瓜营养丰富，有丰富的糖分、水溶性膳食纤维，多种矿物质元素和维生素成分，适合各种人群食用。可能有的朋友要问，南瓜淀粉含量较高，糖分含量高，肯定是不适合高血糖、糖尿病的糖友食用。的确南瓜是富含糖分的食物，不过这不代表糖友就完全不能食用。南瓜的升糖指数（GI）较高，可高达7
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想减肥就得吃蔬菜吗？有哪些建议？
感谢邀请。话也不是这么说的，即使不减肥也得吃蔬菜啊，为了营养均衡，我们需要摄入动物性食物，也同样需要摄入植物性食物。蔬菜能够提供丰富的水溶性维生素成分、膳食纤维、抗氧化物质，一些动物性食物中较为缺乏的矿物质成分，膳食指南也推荐每日摄入的蔬菜量为500g以上，也就是说一餐就要吃至少
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含糖量低的水果和蔬菜有哪些？
感谢邀请。果蔬低脂低热，富含膳食纤维，不过大部分蔬菜中的含糖量都较少，而水果是大部分都很多，所以，减肥的时候可以增加蔬菜的摄入比例，但水果还是应该要控制摄入量的。蔬菜可以多吃，蔬菜中含糖量较高的也就是番茄了，含糖量只有5%左右，而淀粉类蔬菜可能总含糖量高一点，例如玉米、南瓜等淀粉
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菠菜真的可以做缺铁性贫血的食疗蔬菜吗？
感谢邀请。的确是可以的，但只能作为辅助治疗和预防贫血的食材。缺铁性贫血顾名思义，就是因为缺乏铁元素造成贫血，铁元素是合成体内红细胞的主要物质，因此缺铁就可能会造成贫血现象。菠菜中确实含有不少铁元素，很多朋友就认为吃菠菜就能够食疗贫血，但实际上，菠菜中的铁和其他植物性食物一样，属于
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含铁多的蔬菜或水果有哪些？
感谢邀请。蔬菜水果中铁含量有限，较高的大部分是深绿色叶菜，如菠菜、红薯叶、马齿苋、蕹菜、雪里红等等，水果中有一定含铁量的就更少了，用果蔬补铁收益并不大。中医学上推荐红枣、枸杞、何首乌、山药、当归等药食材调理，其实收效这不可能达到立竿见影的效果，它们含铁量并不多，只能说是通过“养胃
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有人觉得面包加蔬菜加肉是健康食品，那为什么汉堡包是垃圾食品呢？
感谢邀请。汉堡在我看来也不算垃圾食品，所谓垃圾食品有垃圾食品的吃法，是要吃得科学，没有真正的垃圾食品。垃圾食品一般是指营养低而热量油脂含量高的食物，况且汉堡中的肉、蔬菜也有，还真不能算是营养含量有多低。要说汉堡到底错在哪里，恐怕是因为它的营养分配问题，不均衡。比如，其中的蔬菜含量
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糖尿病，适合吃哪些蔬菜？
感谢邀请。目前我国糖尿病成逐步上升趋势，而且还往年轻化靠拢，越来越多的人患上糖尿病，控制血糖应当引起每个人的重视。糖尿病是一种糖代谢疾病，由于自身胰岛功能问题，或胰岛素抵抗，造成无法有效降低血糖的情况，为了给予胰岛素更多降糖时间，为了提供更好的降糖环境给自己，糖友最好是选择总含糖
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月子里吃什么蔬菜下奶？
感谢邀请。月子里光是想着蔬菜补充营养肯定对下奶的效果不大，要说最能促进下奶效果的其实是蛋白质成分。当然为了保证奶水质量和顺畅，蔬菜提供的微量元素、维生素等成分也要算功，如果说蔬菜应当怎么吃？那么回答就是种类越丰富越好，矿物质、维生素等成分自然是越多越广越好，而不是某一种某几种蔬菜
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白薯红薯紫薯，谁的营养更好？
感谢邀请。白薯其实就是红薯，只是不同地方的叫法不一样，不同地区，不同风俗，红薯有各种叫法：红苕、山芋、甘薯、番薯、地瓜、甜薯、红芋、番芋等等，都是指红薯这种食物。红薯和紫薯也算是一家人，它们的颜色有点区别，个头有点区别，原因是因为紫薯中含有红薯中没有的花青素，一般呈现深紫色、黑色
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常吃秋葵对身体有哪些好处？
感谢邀请。秋葵又叫做羊角豆，它长得不像葵花，但还真的像羊角。秋葵也是我们生活中很常见的一种蔬菜，把它切开，它的横截面很像一颗颗小星星，可爱极了。秋葵的口感独特，味道清香，吃起来脆口，咬起来有黏滑物质，这些粘液质是秋葵的特殊成分，其中混油果胶、牛乳聚糖、阿拉聚糖等成分，它们能够附着
