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越酸的水果，含维生素C越多，这是真的么？
并非如此。水果中的维生素C含量的多少和酸甜程度并没有直接的联系。很多人可能都会有这个误解，比如浆果类普遍酸度都挺高的，像沙棘、蔓越莓、樱桃、桑葚、覆盆子等等水果，酸味十足，而其中的维生素C的含量都十分高，所以大家都有一个印象，那就是：富含维生素C的水果一定都较酸。但其实酸味并不是
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是不是越酸的水果维生素C含量越高？
很多人都认为越酸的水果含有的维生素C就越丰富，的确某些吃起来很酸的水果维生素C含量比较高，比如沙棘，每百克含维生素C就有204毫克，酸枣每百克含900毫克。然而有很多水果也不符合这个规律，比如柠檬跟鲜枣比酸度，肯定是柠檬吃起来更酸，但柠檬的维生素C含量只有每百克22毫克，而鲜枣的
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樱桃的维生素C只有白菜的三分之一，为什么价格比白菜贵几十倍？
这两种食物其实也没什么可比性，就像一些人受欢迎他的身价就更高，一些人并没有这么受欢迎，即使他身怀绝技估计也没有人会看，樱桃和白菜也是一样，决定它们价格的因素很难说清。食物的价格从很多方面来决定，它们的种植条件是否苛刻，最后收获的产量是否较多，种植地区，运输条件是不是困难，味道是否
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糖尿病病人不能吃哪些水果？
其实没有糖尿病人一定不能吃的食物，只要保证在血糖保持稳定状态，很多食物都是可以食用的，包括水果。很多高血糖、糖尿病患者认为糖尿病人不能吃糖分较高的水果，比如香蕉、西瓜、甜瓜、芒果等等，不过其实并不用过于拘泥，在血糖保持稳定的情况下，可以适量吃各种水果，但由于水果中含有果糖、蔗糖，
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哪种水果适合糖尿病人吃？
其实没有糖尿病人一定不能吃的食物，只要保证在血糖保持稳定状态，很多食物都是可以食用的，包括水果。很多高血糖、糖尿病患者认为糖尿病人不能吃糖分较高的水果，比如香蕉、西瓜、甜瓜、芒果等等，不过其实并不用过于拘泥，在血糖保持稳定的情况下，可以适量吃各种水果，但由于水果中含有果糖、蔗糖，
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方便面是不是有毒的？
方便面是家喻户晓的一种食物了，其之所以还是会受到很多人的亲睐主要是由于其味道的确还不错，而且做起来十分方便，完全不需要生活烧饭，研究调味料放多少味道好，开水一冲，等个5分钟就可以开饭了。但方便面吃了真的好吗？答案肯定是否定的，并不能说方便面没有营养，其提供的高热量也可以说是营养成
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方便面也有营养吗？
方便面是家喻户晓的一种食物了，其之所以还是会受到很多人的亲睐主要是由于其味道的确还不错，而且做起来十分方便，完全不需要生活烧饭，研究调味料放多少味道好，开水一冲，等个5分钟就可以开饭了。但方便面吃了真的好吗？答案肯定是否定的，并不能说方便面没有营养，其提供的高热量也可以说是营养成
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奶皮的营养要高于牛奶？
在我们都习惯买盒装牛奶、瓶装牛奶、奶粉或者酸奶食用，不过以前很多人都是打牛奶加热来食用，在加热过程中经常会在牛奶表面上出现一层“奶皮”。牛奶加热后出现的奶皮里含有的脂肪丰富，大约含有这一袋牛奶中80%的脂肪，所以，去掉奶皮可以减少一些脂肪的摄入，但同时也会丢失一些对身体有益的物质
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山竹有什么营养价值？什么样的人不能吃山竹？
很多人爱吃山竹，因为山竹口味酸甜，口感好，营养又十分丰富。山竹中含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹可以解腻，清火，如果油腻不适或者吃多了上火食物，吃上几个山竹就能缓解。它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都
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糙米饭怎么煮有营养？
感谢邀请。最好是把糙米和大米混合煮食，不要单独全部煮糙米也最好不要全都煮大米。很多朋友可能已经知道目前市面的大米大多都是经过精细加工处理的水稻，其中的B族维生素、矿物质、麦麸等粗纤维成分已经大部分流失，所以如果光吃精白大米很容易造成餐后血糖的飙升，所以按照一定不利加入一些粗粮杂粮
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香蕉在家里为什么放两天就坏了，超市里为什么能放很长时间？
感谢邀请。香蕉的确是不怎么能放的水果，特别是已经成熟的香蕉，放上个三两天外表就会很快开始变黑，如果再不吃掉的话，很快就会开始腐坏萎缩。所以如果不能保证三两天能吃完一把香蕉的话，最好不要过量购买，或者尽量买还有些青，没成熟的香蕉，这样可以保证香蕉放的时间更长，不至两三天就开始出现出
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糖尿病人能吃桃子吗？
其实没有糖尿病朋友一定不能吃的食物，只有适不适合吃的食物，像一些升糖指数、糖负荷低的水果，桃子其实属于中GI（升糖指数）水果，只要不过量，少吃一些，尽量在两餐之间吃，糖尿病朋友也是完全可以吃的。虽然在血糖较为稳定的时候糖尿病朋友也可以吃水果，不过一定要注意选择升糖指数和糖负荷低的
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西瓜和桃子一起吃会中毒，还有什么水果不能一起吃？
桃子和西瓜一起吃会中毒 - 这是个谣言。西瓜和桃子都是夏天最适合吃的水果，两样一起吃完全没有任何问题，没有中毒什么的说法。西瓜和桃子中都富含水分和糖分，即使是说两者一起吃不好的地方，无非就是摄入水分过量可能造成排泄频繁，给肾脏带来一些负担，或者两者摄入过多，由于都是利尿水果，如果
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都说吃剩菜对身体不好，你家剩菜都扔掉了吗？
感谢邀请。大多数人都担心过剩菜剩饭是不是不能吃，吃了会不会对身体不好，会不会致癌的问题。之前也一直流传着一种说法：隔夜菜的亚硝酸盐含量超高，吃了之后会致癌。所以，大家都认为剩菜剩饭不能吃，还是舍弃比较好。其实并不是这样，这个说法已经被辟谣，剩菜剩饭如果妥善保管完全是可以吃的。有实
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为什么隔夜的剩菜不能吃？
感谢邀请。大多数人都担心过剩菜剩饭是不是不能吃，隔夜菜能不能吃，吃了会不会对身体不好，会不会致癌的问题。之前也一直流传着一种说法：隔夜菜的亚硝酸盐含量超高，吃了之后会致癌。所以，大家都认为剩菜剩饭不能吃，还是舍弃比较好。其实并不是这样，这个说法已经被辟谣，剩菜剩饭如果妥善保管完全
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剩菜到底有没有营养？
剩菜剩饭也不是完全流失了营养成分，只不过经过长时间放置肯定会损失部分营养，像肉类、蛋类食材其实隔夜后并不会损失太多营养成分，但蔬菜水果，特别是绿叶蔬菜会损失最多的营养成分，所以，看自己的菜种判断要不要舍弃剩菜剩饭，当然，如果一日三餐全都吃剩菜剩饭肯定不行，其中的营养成分可能不能权
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剩菜剩饭是该倒掉还是接着吃？
剩菜剩饭也不是完全流失了营养成分，只不过经过长时间放置肯定会损失部分营养，像肉类、蛋类食材其实隔夜后并不会损失太多营养成分，但蔬菜水果，特别是绿叶蔬菜会损失最多的营养成分，所以，看自己的菜种判断要不要舍弃剩菜剩饭，当然，如果一日三餐全都吃剩菜剩饭肯定不行，其中的营养成分可能不能权
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剩菜里含有亚硝酸盐，那么剩菜，究竟能不能吃呢？
大多数人都担心过剩菜剩饭是不是不能吃，吃了会不会对身体不好，会不会致癌的问题。之前也一直流传着一种说法：隔夜菜的亚硝酸盐含量超高，吃了之后会致癌。所以，大家都认为剩菜剩饭不能吃，还是舍弃比较好。其实并不是这样，这个说法已经被辟谣，剩菜剩饭如果妥善保管完全是可以吃的。有实验证明，剩
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隔夜菜能不能吃？对身体健康有哪些影响？
隔夜菜其实也就是大家所说的剩菜剩饭，没有明确的时间规定，比如晚饭吃了放进冰箱第二天吃，也就是隔夜菜。大多数人都担心过剩菜剩饭、隔夜菜是不是不能吃，吃了会不会对身体不好，会不会致癌的问题。之前也一直流传着一种说法：隔夜菜的亚硝酸盐含量超高，吃了之后会致癌。所以，大家都认为剩菜剩饭不
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剩菜怎么处理不丢营养不伤身？
大多数人都担心过剩菜剩饭是不是不能吃，吃了会不会对身体不好，会不会致癌的问题。之前也一直流传着一种说法：隔夜菜的亚硝酸盐含量超高，吃了之后会致癌。所以，大家都认为剩菜剩饭不能吃，还是舍弃比较好。其实并不是这样，这个说法已经被辟谣，剩菜剩饭如果妥善保管完全是可以吃的。有实验证明，剩
