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哪些人不能多吃花生？
感谢邀请。不仅是多吃花生，其实大自然很多食物都最好保持适量，不要过量食用，过量食用多少是会有副作用的。花生虽然是一种健康坚果类食物，其中富含多中维生素、矿物质和微量元素成分，也有多种氨基酸，特别富含油脂成分，其中有七成以上是不饱和脂肪酸，例如亚油酸，ω-6、ω-3等等。花生中还含
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西红柿只有配鸡蛋才最有营养吗？
感谢邀请。这绝对是不科学的说法，西红柿有西红柿的营养价值，鸡蛋有鸡蛋的营养价值，两者在一起不会有什么增益效果，何谈其他组合就不好。只是西红柿炒蛋是一种营养丰富又经典简单的料理，搭配起来操作简单又营养丰富，值得一做。另外，西红柿中富含水溶性营养成分，例如维生素C，经过烹饪后容易流失
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不极端节食，只依靠健康饮食减肥就不会暴食吗？
感谢邀请。当然也不是，只能说节食的话会让人更控制不住自己的食欲而暴饮暴食，但也并不代表健康饮食的减肥方式就绝对能控制住自己的食欲，相对来说，科学的饮食方式让人能量充足，营养均衡，大脑处于相对满足的状态，不容易产生需求能量的食欲，因此，更能控制暴饮暴食。节食减肥会导致身体能量和营养
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荸荠又称“马蹄”，有怎样的营养价值？
马蹄不仅爽口，在夏热更是带给更多人清爽的感觉，马蹄的吃法很多，可以削皮清洗后直接食用，也可以用来清炒凉拌，也可以用来煲汤，甚至还可以用来作为馅料加入食物之中，马蹄不仅爽口美味，而且营养价值也不低。马蹄不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最
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营养师俱乐部是干什么的？有什么用？
感谢邀请。目前营养师这个职业越来越多人得以认识，而由于这个职业比较新兴，因此很多营养师也会相对自己的职业茫然，自己所要做的事情茫然，因此，为了聚集更多营养师互相交流学习，很多地方开展了营养师俱乐部一个营养学爱好者互相交流学习的地方。在营养师俱乐部聚集的人不仅仅是营养师，他们可能是
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膳食黄酮都有什么保健作用？
感谢邀请。黄酮的功效很丰富，细说的话可以长篇大论，目前人类对黄酮价值的开发还没有结束。膳食黄酮也就是植物黄酮，它包含很多种类，目前发现了上千种，主要常见的有，比如花青素、黄酮醇、黄烷醇、异黄酮等等。黄酮存在于自然界的植物中，受到很多科学领域人士的研究。黄酮最有名的效果是抗氧化抗衰
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膳食纤维对控制血糖有利，餐餐吃粗粮好吗？
感谢邀请。膳食纤维是一种益生物质，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，因此，如果某种食物中富含膳食纤维的话，这种食物就会更难被消化吸收，在胃部停留的时间更久，糖分、脂肪、胆固醇等物质的吸收更慢，从而，对于血糖的平稳上升有着控制作用，因此，很多营养人士都提倡多吃富含膳食纤维的食物，帮助
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为什么北方人的三高病发率比南方的高？
感谢邀请。北方和南方地理有差异，而粮食作物、调料等都有不同，因此，大家对饮食的习惯也各有不同。北方冬日寒冷夏日干热，人们更喜爱吃口味较重的食物，而南方则更偏清淡爽口。北方人民常摄入高盐高油食物，因此，特别是东三省地区，经过调查，每日摄入的含盐量平均为12.5g，整整超了每日限定摄
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东吃萝卜夏吃姜，这种说法有问题吗？
感谢邀请。没什么问题，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的说法流传久远，而其中其实并不是没有道理的。字面上来看其实就是冬天吃点萝卜夏天吃点姜的话是有养身效果的，对人体有益，但很多人可能认为奇怪，夏天燥热为何还要吃姜这种温性又容易烦热的食物，而冬天明明应该进补和保暖，为何要吃萝卜这种散
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鱼素食者会营养不良吗？
感谢邀请。素食者一般有两种类型，一种是蛋奶素食，也就是不吃肉，但吃蛋奶和植物性食物；另一种则是完全的素食者，只吃植物性食物，因此，您如果有吃海产品的话也算不上是素食者。纯素食者由于缺乏动物性食物的摄入，则很有可能会缺乏动物性食物中富含的丰富蛋白质、氨基酸、脂溶性维生素成分、一部分
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大概一年左右了都没有吃米饭只吃菜，有什么坏处？
感谢邀请。大米、小麦主要成分也就是淀粉、碳水化合物，其中的蛋白质、矿物质可以忽略不计，而目前的主食更是经过各种加工而损失了更多B族维生素、膳食纤维、矿物质和微量元素成分。但米饭、面食的好处也是显而易见的，它们能提供丰富充足的葡萄糖、也能增加饱腹感，增加大脑的满足感，这可以说就是主
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雪蛤的营养价值有哪些？
感谢邀请。雪蛤是一种不常见的食材，一般家常菜餐桌上不常见到雪蛤，不过作为滋补食材雪蛤可是一流。对于贫血和年老体弱的患者是非常适合的,而且对于先天性体质虚弱的人来说,也是非常适合的。雪蛤能够提炼出雪蛤油，雪蛤油最主要成分为胺基酸，另含有19种微量元素，胡萝卜素，核糖核酸，维生素A、
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三高患者如何安全健康饮食？
感谢邀请。目前三高人群越来越多，防止三高也迫在眉睫，注重个人健康是每个人都要重视的问题。饮食做到三低，饮食中的三低即为低盐、低钠、低脂。人群调查发现，随着食盐摄入量的增加，血压也随之升高，说明钠摄入量与血压呈正相关,也就是说，你吃得越咸，血压就可能升得越高，建议每人每日摄入量不超
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早餐天天吃一样的食物，连续吃1年，对身体有没有伤害？
感谢邀请。时间并不重要，重要的是是否是合理的早餐，若是合理搭配的早餐，连续吃1年也并不会对身体有所危害，只不过特别是有孩子的家庭，可能由于天天一个模式，大家对饮食会失去性质，食欲会逐渐降低，影响营养吸收，因此，偶尔变换变换会更有利。当然，如果是搭配得不合理的早餐的话，连续1年估计
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槐花真的能吃吗？吃槐花对身体有什么好处？
感谢邀请。槐花能吃，槐花可以用来泡水泡茶，用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。槐花味苦，性平，无毒，具
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春天适合吃什么蔬菜？
感谢邀请。初春已到，万物蓬发，春天给人一种生机勃勃，充满绿意的意境，尤其是刚出的芽孢，充满了生命力也富含丰富的营养成分因此，春天可以多吃一些春芽。比如说香椿芽、豌豆芽、豆苗、荠菜苗、芥菜苗等等，这些芽孢不仅富含了丰富的营养成分，而且有一种升发之力，也可以让人更精神。春季也可以多吃
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血管油太多，清血管吃什么食物好呢？
感谢邀请。血管油多的意思也就是血脂较高，血管壁上由于长期附着了脂肪或者其他杂质从而变得油腻而狭窄，很容易破坏血管的柔韧性和流通空间，引起多种心脑血管疾病。当然，这应该是很多中老年朋友的心头之患了，原因也有很多，一是自己日常饮食的确不太注重清淡，经常大鱼大肉，大酒大烟，年轻的时候还
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总是吃素食会缺少蛋白质吗？
感谢邀请。一直保持素食的话的确容易缺少蛋白质摄入，因为动物性食物中优质蛋白和普通蛋白都很丰富，而植物性的食物中蛋白质匮乏，除了豆制品、豆类中含有较丰富的蛋白质以外，果蔬中含有蛋白质普遍少得可怜，而往往大家都容易忽略豆制品的摄入，这是素食者导致蛋白质缺乏的主要原因。素食者有蛋奶素食
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冬吃萝卜夏吃姜，为什么冬天不能吃姜？
感谢邀请。冬天当然可以吃姜，姜是一种调味品，能够改善菜肴味道，难免会遇到放了姜的料理，如果冬天吃到了一点也是没问题的，只不冬天过不宜多吃，而且吃了姜效果也不如夏天好。为什么我们要冬吃萝卜夏吃姜？这可能只能用中医的观点来诠释。夏天天气闷热，人体容易发汗，整个人处于一种向外抒发的状态
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人吃五谷杂粮有什么好处？
感谢邀请。五谷杂粮从古开始就是人类重要的主食，它负责提供我们身体所需的大量能量物质 - 淀粉、碳水化合物，另外，五谷杂粮中富含膳食纤维、维生素B族和多种无机盐成分，对身体营养的补充也是有重要作用的。对于现代的饮食来说，五谷杂粮起到更重要的作用。现代生活人们普遍喜欢大摆宴席，把酒作
