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早上吃两个鸡蛋的营养价值真的只相当于吃一个鸡蛋吗？
感谢邀请。肯定是会摄入两个鸡蛋的营养成分的，你毕竟是吃了两个鸡蛋，这些鸡蛋肯定是会经由你的肠胃的，难不成这胃和肠还能把鸡蛋的营养变成气散发出去不成吗。要说唯一可能会受到吸收阻碍的营养成分就只能是胆固醇了，胆固醇分为内源性和外源性胆固醇，内源性胆固醇是在体内自己合成的，肝脏是主力军
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#秋补#秋黄瓜的营养价值有哪些？
感谢邀请。要说这秋黄瓜的营养价值倒是还真的算不上丰富，含量最高的也就是维生素A了，100g里有15mg，其他的核黄素、硫胺素、维生素B族等等含量很低，比起其他绿叶菜和十字花科蔬菜来说不值一提。不过很多人都喜欢用黄瓜来当减肥餐，的确，黄瓜的能量可以说低到可以忽略了，而且水分充足，也
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花生有什么营养价值？怎么吃对身体最好？
感谢邀请。花生的营养价值是真的很高，富含脂肪、碳水化合物、多种矿物质、身体所必须的微量元素，维生素。比如说钾元素、镁元素、钙元素、磷元素等等，在花生中都有大量存在。花生皮中还富含胡萝卜素、维生素C成分，花生胚还富含维生素A、维生素E成分，另外，花生中还含有少量维生素B族，总之，日
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轻断食减肥法真的有效吗？
感谢邀请。轻断食的饮食方式目前研究已经证实对二型糖尿病、心脑血管疾病有辅助防止的效果，另外很多动物研究也发现，如果限制热量到总热的70%左右，能够起到延缓衰老的作用，能够减少动物死亡率和心脏病风险。不过轻断食减肥法目前并不具有普遍性，一部分人可能会发现自己体重有所下降，另一部分人
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#秋补#猪蹄能美容吗？
感谢邀请。猪蹄美容的话题已经是老生常谈了，不过究竟猪蹄能不能美容可能还真的很多人不清楚。猪蹄可能的确有这么一丢丢美容的效果，但可不要因为觉得它能美容就大量地吃，到最后可能没起到美容的作用，自己反而长了一堆脂肪。猪蹄能美容的原因是，很多人认为猪蹄的胶质中富含胶原蛋白，而胶原蛋白能够
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#营养美食季#经常不吃晚餐，胃会得病吗？
感谢邀请。如果经常不吃晚餐的话不用担心，不会得什么肠胃疾病。不过相对于那些有时候吃有时候不吃的人来说，可能就会造成一些疾病了。我们的身体是一个强大的调节系统，能够根据我们长期的一些行为，对自己进行调节，如果说长期都没有吃晚餐的习惯，我们的身体也会在那个时候降低肠胃的蠕动，增加瘦素
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#秋补#晚餐只吃水果能减肥吗？
感谢邀请。还得分情况，看吃水果的分量多还是少。如果说感觉水果低脂低热就用来当做晚餐充饥的话，那估计不但不减肥还会增肥，如果说就吃一个苹果，一个香蕉，少量水果的话，估计对减肥还是有效果的，毕竟也大幅度减少了热量的来源。不过减肥首先还要看一天所摄入的总热量是不是小于消耗的热量，就算晚
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#秋补#痛风为什么不宜吃海鲜？
感谢邀请。痛风的发作和体内的尿酸含量有关，如果尿酸代谢出现异常，则尿酸结晶会累积在关节处形成硬块，让关节变性和疼痛，这便是我们说的痛风。而尿酸是嘌呤代谢后的产物，因此，为了防止尿酸过高的话，控制嘌呤的量是最主要的。嘌呤和胆固醇一样，有内源性和外源性，内源性就是自身合成的嘌呤，大概
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无糖饮料真的就健康吗？
感谢邀请。无糖饮料还真不一定就健康，每个人喝了无糖可乐后可能都会出现不同的反应，有些人可能对减肥有帮助，而另一些人反而会血糖更高、更紊乱，还会增加诱发痛风的几率。无糖饮料是啥？其实就是用甜味剂来代替蔗糖的饮料，很多消费者都对糖有了认识，大家都知道糖和脂肪可以相互转化，如果糖分摄入
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食品营养科学是具体研究哪些事物的？
感谢邀请。食品科学和营养学是分开的两门学科。营养学主要就是研究食物、人之间的一些联系，还有食物本身所具有的效果（营养成分、功效等）；另外，针对不同人群搭配食物，让人们获得更健康的饮食营养，提高生活质量；参加营养干预，传播饮食健康，让更多人受益。另外要熟知人体健康评判的标准，主要是
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#秋补#淀粉和脂肪，哪个更让人长胖？
感谢邀请。两者都会让人长胖，因为糖分和脂肪是可以相互转化的。如果等分量的话，脂肪是更快让人长胖的那一个。但往往我们生活中摄入的脂肪都较少，而葡萄糖一般占大量，但如果要刻意去摄入脂肪的话，肯定是脂肪更效率。脂肪在体内的转化率是96%以上，也就是说你吃了多少脂肪基本上也就能贴多少膘，
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#秋补#吃素真的能降血脂吗？
感谢邀请。还真不一定。很多素食者反而吃出了高血脂和脂肪肝。吃素并不等于完全能够排出脂肪的干扰，因为素食者也要吃主食，也要吃水果，凡是含有糖类物质（淀粉、蔗糖、葡萄糖等）的食物，就是和脂肪有关的，因为糖类、脂肪之间是可以相互转化的。特别是纯素食者很容易吃出高血脂，因为素食给与大脑的
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每天中午吃蛋炒饭，会有什么不好的地方吗？
感谢邀请。蛋炒饭本身倒是没有太大毛病，如果真的要深究的话，其中的油料比较多，而缺少一些粗杂粮的搭配食用。不过这是小问题，最重要的是吃蛋炒饭为主食的同时，有没有其他的配菜？如果只有单单蛋炒饭的话，恐怕真的是不及格的午餐。每一餐我们应该尽量保证能量充足，另外更重要的是营养均衡，蛋炒饭
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减肥的人绝对不能吃鱿鱼吗？一口鱿鱼40口肥肉？
感谢邀请。并非如此，鱿鱼其实脂肪较少，热量和普通肉类区别不大，但由于的胆固醇较高，减肥期间虽然也不是说不能吃，但最好不要过多食用，否则可能会摄入较高胆固醇。适当吃鱿鱼其实没什么问题，鱿鱼中的营养成分还是十分丰富的，像海中的一些食品，如墨鱼，乌贼，都富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有
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#营养美食季#哪些水果好吃营养不发胖？
感谢邀请。这个标题范了几个错误，水果其实都是好吃而营养的，因为水果中富含糖分，而基本上人类对糖分都是给与喜爱态度，而水果中也都是富含多种水溶性维生素成分的，还有丰富的膳食纤维和抗氧化剂，另外还能补充不少矿物质成分。最后一点，无论什么水果，由于富含糖分，吃多了都是会发胖的，没有哪一
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#营养美食季#常吃快餐对身体好吗？
感谢邀请。都说吃快餐不好，其实也未必，主要要看个人是怎么吃，怎么选的，如果吃得对选得好，即使经常吃快餐也没什么毛病。选择快餐最先要看好一家好店，这家店至少在点评上不要太差，而且菜品在你实验过之后要比较新鲜，菜品的搭配最好不要蔬菜过少而其他加工类食物过多，菜品的油水适宜，不要太过油
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“过午不食”会导致胃溃疡吗？
感谢邀请。会不会导致胃溃疡还要看个人的习惯，要弄清为什么会导致胃溃疡？如果说，我们的肠胃养成了在某个时候研磨、释放胃酸等习惯，等待食物的进入，而这时候我们并没有摄入食物，肠胃依然继续研磨，这时候就可能会磨损到胃壁，如果长期这样的话，就可能磨损到胃黏膜，久而久之，就可能会造成胃部疾
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对于坐办公室没时间运动的人该怎么减肥？
感谢邀请。很多朋友都苦于长期呆在电脑前面工作，早出晚归而没时间锻炼，那么如果肥胖的话什么时间才能减肥？其实这就是个误区，减肥主要靠的还是控制饮食，而并非大量运动，大量运动的目的是辅助减肥，消耗额外少部分的热量，提高心肺功能，提高体质，在锻炼的过程中可能能够增加基础代谢率，而帮助消
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燕麦饼干能否起到减肥的作用呢？
感谢邀请。减肥的问题曾经回答过大家多次。要想减肥的话，重点不是看吃什么，而是看最终吃的总热量。若每日摄入的总热量值比消耗热量的值要少，那么能量能够维持负平衡状态，日复一日，肯定是会瘦的，但如果选择所谓各种能减肥的食物来吃，最终吃的总热量超标了，不管吃多少“减肥食物”，肯定还是长胖
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睡前喝一杯牛奶可治失眠的说法，是真的吗？
感谢邀请。说能治失眠肯定是拍脑门儿瞎说，失眠的原因太多了，生物钟、压力、神经性病变、饮食问题、习惯性失眠等等，原因各不相同，而牛奶顶多也只能起到一个帮助缓解失眠的效果，也并不一定对每种失眠都有效。牛奶中的L-色氨酸可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。但不只是牛奶，肉类
